DOSTLAR KURABİYESİ Tarifi

MALZEMELER :
* 1 büyük paket margarin
* 2 su bardağı şeker
* 4 su bardağı un
* 3 yumurta
* 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
* 1 su bardağı dövülmüş ceviz
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 limon kabuğu rendesi
Kurabiye Tarifi:
1— Yağ, şeker ve limon kabuğu rendesi iyice Bayanştırılır.
2— Yumurtalar birer birer ilâve edilir.
3— Üzüm ve ceviz konur.
4— Kabartma tozu Bayanştırılmış un elenip yoğrulur.
5— Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde tepsiye dizilir.(Muntazam olmayan sekiler halinde)
6— Orta hararetli fırında pişirilir.