İlkbahar Salatası
Malzemeler
1 Adet Marul
1 Adet Salatalık
1 Demet Kırmızı Turp
3 Adet Büyük Domates
150 gr. Tulum Peyniri
4 Sap Taze Soğan
10 Adet Siyah Zeytin
10 Adet Taze Nane Yaprağı
8 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Çorba Kaşığı Sirke
2 Damla Acı Biber Suyu
Tuz, Karabiber
Salata Tarifi
# Marulu yıkadıktan sonra yapraklarını iri iri parçalayın.
# Salatalığı yıkayıp halka halka doğrayın.
# Kırmızı turbu yıkayıp ikiye üçe bölün.
# Soğanları ince ince kıyın.
# Domatesleri sekize bölün.
# Derin bir kabın içerisinde salatanın suyunu hazırlayınız.
# Zeytinyağını bir tutam tuz, bir tutam karabiber, kıyılmış nane yaprağı, sirke ve bir iki damla acıbiber suyu ile çırparak Bayanştırın.
# İçine hazırladığınız malzemeyi katıp, Bayanştırın.
# Üzerini siyah zeytin ve nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)