17 Ocak 2017 Salı

Waffle Tarifi


Bugün Belçika asıllı bir hamur tatlısı olanWaffletarifini sizler için yayınlıyoruz. Özellikle son yıllarda hemen hemen her alışveriş mekanında gördüğümüz hatta cadde aralarında bile satılan bu tarifi birde evde denemeye ne dersiniz?
Waffle Tarifiözellikle çikolata vetatlıdüşkünleri için ideal bir seçim olsa da geleneksel tatlılarımız yanında bana göre biraz kolaya kaçmak gibi geliyor. Fakat özellikle çocuklarımızın dışarıdan ne olduğunu bilmediğiniz mekanlardan aldığı butatlı tarifini evde yapmak en doğrusu olacak diye düşünüyorum. Dilerseniz şu meşhur tatlıyı birlikte hazırlayalım önce bana sonra da sizlere kolay gelsin…
Waffle Tarifi Malzemeleri
2 tane yumurta
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
tuz
Yaklaşık bir buçuk su bardağı un
1 su bardağından biraz fazla süt
125 gram eritilmiş, ılınmış tereyağı
 Üst Malzemeleri:
Üzerine için mevsim meyveleri kullanabilirsiniz .
Bu malzemeler olmazsa olmazıdır, çikolata, muz, çilek
Waffle Tarifi
Yumurtaların ak ve sarılarını ayrı yerlerde çırpmak için alalım, aklarını bir miktar tuz atalım kar gibi olana kadar cırpalım. Sarılarının Bayanştırma kabına alalım içine 2 yemek kaşığı şeker katıp çırpalım, üzerine tereyağ, vanilya sütü alalım Bayanştıralım. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde harmanlayalım Bayanşıma yavaş yavaş ekleyelim. Yumurta aklarını da harç içine  ekleyelim Bayanştıralım.
Pişirmek için, varsa waffle makinasını,  veya tost makinasını ya da teflon  tavanın tabanını tereyağ ile yağlayın ısınmasını bekleyin. Harçtan bir kepçe yardımı ile alarak  kızarana kadar pişirin. Eğerwaffle‘ı teflon tavada pişirecekseniz önlü arkalı pişirin.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)