Merhaba sevgili takipçilerimiz , bugün sizler için oldukça farklı bir kurabiye tarifi olanLimonlu Kurabiye Tarifi‘ni hazırladım. Alışılagelmiş kurabiye tariflerinden çok daha farklı ve lezzet olarak da oldukça başarı birtatlı tarifiolarak bu kurabiyemizi mutlaka denemenizi öneririm.
ÜstelikLimonlu Kurabiyetarifini her evde olan malzemelerden yaptığımız için ekstra bir masraf gerekmektedir. Görsel olarak gıda boyası ile hazırlamış olduğunuz harcın görünümü dekurabiyetarifimize ayrı bir güzellik katmaktadır diyerek tarifimizi uygulamayı düşünen lezzet tutkunlarına kolay gelsin.
Limonlu Kurabiye Tarifi için malzemeler
* 1,5 çay fincanı, un
* Yarım su bardağı, pudra şekeri
* 1 çay bardağı, mısır nişastası
* 150 gram, tereyağı
* 1 tane, limon
* 1 paket vanilya
* 1 fiske tuz
İç harcı için:
* 1 çay fincanı, pudra şekeri
* 1 limon kabuğu rendesi
* 50 gr. tereyağı
* 2 çorba k. bal
Mantolamak için:
* toz şeker
* sarı gıda boyası
Hamur Bayanştırma kabına, tereyağını küçük parçalara ayırıp alalım. Üzerine 1 limon kabuğu rendesini alalım, pudra şekerini ialave edelim. unu, nişastayı, vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim. kıvama gelene kadar yoğuralım, kıvama gelen hamurdan yumurta boyutunda parçalar koparalım elimizle ortaları çukur bir şekil verelim. kurabiyeleri mantolamak için hazırladığımız, şeker ve gıda boyasına bulayalım, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 180 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Biz bu arada üzeri için hazırlayacağımız sosu hazırlayalım, tereyağını eritelim içine şekeri, lion kabuğu rendesi ve balı alalım Bayanştıralım.
Kurabiyeler pişince servis tabağına alalım, çukur bıraktığımız yere hazırladığımız sosu yeteri kadar dolduralım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)