pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12 Nisan 2017 Çarşamba

Unsuz Kek Tarifi


Bugün dayanılmaz lezzetlerin adresi E- TariflerdeUnsuz Kek Tarifiile sizlerleyiz bayanlar. Unsuz kek olur mu demeyin biz yaptık oldu. Üstelik benmari usulü erittiğimiz bitter çikolata sayesinde oldukça lezzetli bir tat oluşturduğumuz kek tarifimizin yapımı da oldukça basit.
Unsuz Kektarifi yapmak fikri size sıcak gelmedi ise yine kek kategorimiz de yer alan SiyahBeyaz Pound KekTarifi beş çayları için ideal klasik bir kek tarifi olabilir diye düşünüyorum. Sitemizde en azkek tariflerikadar çok beğenilen sütlü tatlılarkategorisin de yer alanKaramelli Muhallebi Tarifide hem tatlı hem de hafif bir tarif arayan değerli takipçilerimiz için bir diğer önerim olacak tariflerimizi deneyen siz değerli takipçilerimize kolay gelsin bana ise afiyet olsun…
Unsuz Kek Malzemeler
Yumurta (3 adet)
170 gram esmer şeker ( 1 su bardağı)
Bitter çikolata (200 gr)
kutu krema (200 ml krema )

Unsuz Kek Tarifi
Öncelikle bayanlar bitter çikolatayı küçük küçük küpler haline getirip, benmari usulü erittim. Daha sonraki aşamada erimiş çikolatanın içine kremayı ekleyelim ve pürüzsüz bir kıvam alınca ılıması için bir kenara alın.
Şimdi bayanlar şeker ve yumurtayı köpük (kar gibi) olana kadar çırpalım ve soğumuş olan çikolata sosumuzu yumurtalı Bayanşımıza üç aşamada Bayanştırarak yedirelim( altan yukarı doğru bir Bayanştırma olmasını tavsiye ederim.)
Kelepçeli çember kek kalıbımıza yağlı kağıt serip yağlayın ve içine Bayanşımı ekleyin; fakat dışa taşmaması için folyo kullanmanızı öneririm. Evet, bayanlar unsuz keki 200 derece  önceden ısıttığımız fırında yaklaşık yarım saat pişirelim. Muhteşem görünümlü unsuz kekinizi ılık servis yapmanızı öneririm afiyet olsun…
Başka bir tarif
Çikolatalı Unsuz Kek Malzemeler
3 tane, yumurta
1 çay fincanı, esmer şeker (Normal şekerde kullanabilirsiniz)
200 gram, bitter çikolata
200 ml krema (kutu krema)
Çikolatalı Unsuz Kek Tarifi
Öncelikle çikolatayı, bıçak yardımı ile küçük parçalara ayıralım. Ve benmari usulü eritelim, kremayı ekleyelim iyice Bayanştıralım. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım (kar gibi olana kadar) yaklaşık 15 dakika mikserle yüksek devirde. Çikolatalı Bayanşımın içine yumurtalı Bayanşımı, 3 aşamada alttan yukarı Bayanştırarak yedirme usulü ile ilave edelim. Çember kalıbınızın zeminine yağlı kağıt serelim, yağlayalım önceden ısıtılmış 200 derecelik ısıda yaklaşık yarım saat pişirin. Servise sunmak için soğumasını bekleyelim. Afiyet olsun.

Islak Kek Tarifi


Islak kek, kek tarifleri içinde benim en çok sevdiğim kek tarifidir. Güzel kek tarifi arıyorum diyorsanız bence bizim E-Tarifler.Com sitemiz tam size göre. Çünkü özellikle ıslak kek tarifi hem çok güzel bir kek hem de çok kolay ve pratik kek tarifleri arasında yer alıyor. Islak kek yapılışıiçin size tavsiyem kekin üzerine dökeceğiniz sıvı malzemesinin olabildiğince akışkan olması. Çünkü kekin sıvı malzemeyi çekmesi için bu gerekli.Islak kekyaparken dilerseniz en son kata ben mari usulü eritilmiş bitter çikolata da dökebilirsiniz. Hafif donduğu zaman çok lezzetli bir kek oluyor. İkramlar için bir çokhamur işi tariflerive kek tarifi yer alan yemek sitemizde arama yaparak en lezzetli kek ve hamur işi tariflerini bulabilirsiniz. Özellikle denenmiş ıslak kek tarifi olan bu tarifimizi kısa sürede servise hazır hale getirebilirsiniz.
ÖNCE VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ:
Islak Kek Tarifi için malzemeler
250 gr margarin
1 kg süt
4 yumurta
2 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 su bardağı un
Süslemek için
Damla çikolata
Islak Kek Nasıl Yapılır
Margarin süt şeker kakao bir tencerede kaynayıncaya kadar pişiriliyor. Ve bu pişirdiğimiz kremadan 3 su bardağı ayırtıyoruz tencerede kalan kısmını soğutuyoruz. Ve yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpıyoruz soğutunuz kremayı yumurtanın üzerine boşaltıyoruz. Ve çırpıyoruz unu vanilyayı kabartma tozunu eleyip ilave ediyoruz ve Bayanştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yağlanmış kalıba dökünüz 25. 30 dakika arasında pişirin. Fırından çıkan kekin her yerini çatalla yarak hava boşlukları açın kremanın girmesi için
Ve o ayırdığımız kremayı üzerinde gezdirin, ıslak keki damla çikolata veya Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz
Arzuya göre küçük kalıplarda da yapılabilir tek kişilik. Diğerkek tarifleribölümümüze de bakabilirsiniz.
Sinem Adlı Üyemizden Başka Bir Islak Kek Tarifi Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ bardak zeytin yağı
1 bardak süt
1 çorba kaşığı kakao
2 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Kakaoya kadar (kakaoda dahil) herşeyi bir kaba dökün Bayanştırın.Hazırladığınız Bayanşımdan ½ bardak ayırın.Kalan malzemenize un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin .
Fırına verin ..
Kekiniz hazır olduğunda ayırdığınız ½ bardak kakaolu Bayanşımı üstüne dökün ve buzdolabına koyun kakaolu Bayanşımın donması gerekiyor.
Daha sonra servis edin..!!
Afiyet oLsun =)
BAŞKA BİR TARİF Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırparız.Üzerine sıvı yağ,süt ve kakaoyu ekleyip tekrar Bayanştırmaya başlarız.Bu Bayanşımdan 1 su bardağı kekin üzerine dökmek için ayırırız.Geri kalan malzemeye ise vanilya,kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar Bayanştırırız.Bayanşımı kek kalıbına boşaltıp 175 derecede 20 dakika pişiririz. Kekler sıcak haldeyken ayırdığımız sosu üzerine dökeriz.Kek soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi döküp servise sunarız.
Merhaba, Türkiye ’nin Lezzetli ve en güzelyemek tariflerisitesi E-Tarifler takipçileri, Diyet Islak Kek Tarifi ile sizlerleyiz.Diyet tatlılarıserimize devam ediyoruz, normalıslak kektenfazlaca farkı olmayan bu harika keki diyet yapanlar ve diyabet hastaları rahatlıkla tüketeblirler. Bir de evinizde diyabetli çocuklarınız varsa bu lezzeten mahrum bırakmayın deriz.
Diğer diyet tariflerimiz için, Diyet katagorimize göz atmanızda fayda var. Normal menü için, sebze tarifi katagorimizden size uygun bir tarif uygulayabilirsiniz. Havaların soğuduğu şu günlerde sıcacık birçorba tarifinene dersiniz? Bayram yaklaşmaktatatlı tariflerikatagorisindenşerbetli tatlı tariflerimizden bir kaç tane uygulama yapabilirsiniz. Afiyetle, kolay gelsin…
Diyet Islak Kek Tarifi için malzemeler
5 adet yumurta
100 gr. tatlandırıcı
50 gr. yulaf unu
170 gr. çavdar unu
30 gr. soya unu
180 gr. sıvıyağ
320 gr. Iıght süt
15 gr. kabartma tozu
50 gr. kakao
Diyet Islak Kek Tarifi
5 adet yumurta 200 gr. tatlandırıcı ile beraber mikserde 
çırpılarak kabartılır. Kabardıktan sonra üzerinde köpük
 kalmış ise kaşık yardımıyla alınır ve atılır. Süt, yağ ve kakao
eklenir. Mikserde çırpılır. Bu Bayanşımın bir su bardağı kadar alıp bir kenara ayrılır.
Kalan kısmına tüm unlar ve kabartma tozu elenerek
eklenir ve mikserde tamamen Bayanşana kadar çırpılır. 160
 derece fırında pişirilir. Fırından çıktıktan sonra henüz
 sıcakken, kenara ayrılmış sıvı Bayanşım kekin üzerine yavaş
yavaş dökülür. Kek, üzerine dökülen sıvı malzemeyi tamamen 
içine çekene kadar, çalışması durdurulmuş, ortalama 50-
70 derece sıcaklıktaki fırında bekletilir. Fırın soğuk ise 70
 dereceye ayarlayıp, kek sıvı malzemeyi tamamen içine çekene
 kadar bekletilir. Afiyetle, kolay gelsin…

Süpriz Ekmekler Tarifi


Malzemeler
10-12 dilim ekmek (tost ekmeği de olabilir)
1 kase beyaz peynir (rendelenmiş)
1 kaşık zeytin ezmesi
1 adet domates
2 adet sivri biber
2 adet yumurta
1 kaşık kekik, pul biber
2-3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Yemek Tarifi
Bir Bayanştırma kabında beyaz peynir, zeytin ezmesi rendelenmiş domates, ince doğranmış sivri biber, yumurta pul biber, kekik iyice Bayanştırılır. Ekmeklerin üzerine hazırlanan içten bolca sürülür. En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpilip kızgın fırında 5-10 dakika peynirler eriyene dek pişirilir.
NOT: Arzu edilirse bu Bayanşıma, salam, sucuk, sosis gibi şarküteri ürünleri de eklenebilir.

10 Nisan 2017 Pazartesi

Balkabaklı Kek Tarifi



Evet bayanlarBalkabaklı  Kektarifimiz için sizlerleyiz . Öncelikle klasik bir kek tarifi yerine bugün sizlere hem farklı hem de leziz bir kek tarifi hazırlamaya bir takipçimizin isteği üzerine karar verdim. Sadece lezzetli değil aynı zamanda da içinde kullandığımız sağlıklı bir sebze olan balkabağı sayesinde hem tatlı hem de sağlıklı bir besin tüketmiş olacağız.
Değerli takipçimizin isteğini yerine getirerek sağlıklı bir tercih olanBalkabaklı Kek Tarifi  için yorumlarınızı bekliyoruz. Eğer balkabağının tadından hoşlanmıyorsanız sitemizde size önerebileceğim oldukça farklıkek tariflerivar. Örneğin KremKaramelli Kek Tarifihem farklı hem de damak zevkinize çok daha yakın olabilir diyerek her iki kek tarifimiz için sizlere kolay gelsin bayanlar…
Balkabaklı Kek  Malzemeler:
2 çay fincanı balkabağı püresi
3 tane yumurta
alabildiği kadar un
1,5 çay fincanı pudra şekeri.
1 çay fincanı yoğurt.
1 çay fincanı sıvı yağ.
1 p.kabartma tozu.
1 limon kabuğu rendesi.
1 portakal kabuğu rendesi
1/2 çay fincanı dövülmüş ceviz
1 çay k. toz zencefil
1 çay k. toz tarçın
sosu için:
yarım limon suyu
yarım portakal suyu
üzerine elemek için:
1 çay fincanı hindistan cevizi
Balkabaklı Kek Tarifi
Geniş bir kaba, pudra şekeri alalım, yumurtaları kıralım birkaç dakika Bayanştıralım. Üzerine sırası ile sıvıyağı, yoğurdu, cevizi, portakal ve limon kabuğu rendesini ilave edelim Bayanştırmaya devam edelim. Ayrı bir kapta unu, zencefili, kabartma tozunu ve tarcını harmanlayalıp Bayanşıma ilave edelim. Son olarak balkabağı püresini ilave edelim Bayanştıralım. Kıvama gelince kek kalıbına alalım 170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.
Pişen keki fırından çıkaralım, soğumasını bekleyelim. Portakal ve limon suyunu üzerine gezdirerek, bol miktarda pudra şekeri serpelim.
Artık kekimiz servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.
Not: bu keki iyice soğumadan kesmeyiniz. (yumuşak bir kek olduğu için). İçine sevginizi katmayı unutmayınız.

Tuzlu Kek Tarifi



Tuzlu Kek Tarifi için malzemeler
3 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytin yağ
1 su bardağı Bayanşık peynir rendesi
Bir tutam dereotu
Bir tutam maydanoz
2 sap taze soğan
10 adet siyah zeytin
Yeteri kadar kekik, kırmızıbiber, karabiber, tuz
3 su bardağı un
Tuzlu Kek Tarifi
Derince bir Bayanştırma kabının içine yumurtaları kırın. Mikser ile yumurtaları çırpın ve içine yoğurdu koyup çırpın. Her konan malzemeden sonra çırpıp sıradaki malzemeyi ekleyecek şekilde yoğurttan sonra, sıvı yağını koyup tekrar çırpın. Taze soğanları, dereotunu, maydanozu yıkayın ve ince ince doğrayıp Bayanşıma ekleyin ve Bayanştırın. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıBayann ve 4 parçaya böldükten sonra, rendelenmiş Bayanşık peynirlerle birlikte Bayanşıma ekleyin. Unu ve baharatları da ilave edip mikserle iyice çırpın. Yağladığınız kek kalıbına kek harcını döküp 5 dakika önceden ısıttığınız fırına keki sürün. Kek piştikten sonra diğerkek tariflerinde olduğu gibi fırından alıp kalıbı servis tabağına ters çevirip, üzerine ıslak havlu örterek 10 dakika bekletin. 10 dakika sonra kekinizin kalıbından rahatça çıkacaktır. Ilıdığı anda dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun

Kestaneli vanilya soslu kek Tarifi



Merhaba sevgili güzel ülkemin hamarat bayanları, leziz kestaneli pasta ve kek tariflerimize Kestaneli vanilya soslu kek Tarifi ile devam ediyoruz. Daha önce sizler için tatlı tarifleri kategorimizde Kestanepare Tarifi ni paylaşmıştık. Bu leziz ve aperitif sunumu ile birçok takipçilerimizden övgü alan tatlı tarifini de mutlaka incelemenizi öneririm.
Klasik kek tariflerinden veya sade bilindik tariflerden sıkılan bayanlar kestaneli bir kek yapma fikrine ne dersiniz?Kestaneli vanilya soslu kek Tarifi başta görsel olarak itici gibi gözükse de görünüşe değil lezzete önem verin diyerek sizi muhteşem tarifimiz ile baş başa bırakıyoruz. Kolay gelsin…
Kestaneli vanilya soslu kek Tarifi için malzemeler
4 tane yumurta
1,5 çay fincanı pudra şekeri
1 paket margarin
100 gr. bitter çikolata
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
1 çay b. süt
1 kâse kestane
alabildiği kadar un
Vanilya sos için:
1 çay finçanı süt
1 çay b. tozşeker
2 p. vanilya
1 tatlı k. nişasta
1 yumurta sarısı
Kestaneli vanilya soslu kek Tarifi
Geniş bir kaba pudra şekeri ve oda ısındaki margarini alalım, mikser ile çırpalım, yaklaşık 4 dakika. Yumurtaları teker teker kıralım, çırpmaya devam edelim. Sütü, küçük parçalara kırdığımız çikolatayı, vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim. Haşlayıp küçük parcalara kestiğimiz kestane ve unu katıp Bayanştıralım. Kıvamı koyu olacaktır, kek kalıbına boşaltalım,180 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada sosunu hazırlayalım. Orta boy tencereye sütü ve şekeri alalım, kaynamaya bırakalım. Cukur bir tasa yumurta sarısını alalım, nişasta ve vanilyayı ilave edip Bayanştıralım, süt ilave edip akışkan hale getirelim. Kaynayan süte ağır ağır ekleyelim kıvama gelince ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
Kekimiz pişince fırından çıBayanr çıkarmaz,ılık olan sosu dökelim,6 dakika sonra servise sunabiliriz.İçine sevginizi katmayı unutmayınız.Afiyet olsun.

Top Kek Tarifi



Evet sevgili bayanlar sizleri muhteşem kek tarifleri ile buluşturmaya devam ediyoruz. Bugün ki kek tarifimi de çocuklarınıza aperitif bir seçim olarak tercih edebileceğiniz gibi ani gelen misafirleriniz içinde yapımı oldukça basit bu tarifi seçebilirsiniz. Elinizin altına hazır olan mutfak malzemeleri ile kolayca ve kısa sürede uygulananTop Kek Tarifinin yanına hamur işi tarifi aramak istiyorsanız siz zaman kaybetmeden ben sizlere özel bir tarif önerebilirim.
Top Kektarifimin yanınahamur işi tariflerikategorimizde yapımı en az kek tarifimiz kadar kolayBohça Böreği Tarifini seçtim . Siz daha farklı ve özel bir hamur tarifi arıyorsanız sitemizde denemiş ve yapım aşamalı bir çokbörek tariflerivepoğaça tariflerini kolayca bulabilirsiniz kolay gelsin…
Top Kek  Malzemeler 
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay fincanı, toz şeker
2 tane, yumurta
Yarım su bardağı kakao
100 ml. sıvı krema
2,5 çay fincanı un
Yarım paket kabartma tozu
Top Kek Tarifi
Öncelikle fırının ısısını 170 dereceye ayarlayalım, Bayanştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını alalım, üzerine şekeri ilave edelim mikserle yaklaşık 2 dakika çırpalım. Sonra sırası ile yumurtaları kıralım, kremayı ilave edelim Bayanştırmaya devam edelim. Bir kapta, kabartma tozunu, unu ve kakoyu harmanlayalım eleyerek Bayanşımın içine katalım, kaşık yardımı ile Bayanştıralım. Kıvama gelince, kaşıkla muffinlerin içine 1,5 kaşık harçtan koyalım. Yaklaşık 20 dakika pişirelim, kontrol ederek kekleri fırından çıkaralım, ızgaranın üzerine soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

İçi Dolgulu Kek (Pudingli) Tarifi



İçi Dolgulu Kek (Pudingli) Tarifi için malzemeler
3 tane yumurta
170 gram (1 su bardağı) şeker
220 gram (1 su bardağı ) sıvı yağ
250 gram (1 su bardağı ) süt
1 tane vanilya
1 paket kabartma  tozu
14 gram (2 yemek kaşığı ) kakao
325 gram (2,5 su bardağı ) un
Kreması için:
1 paket muzlu puding
600 gram (3,5 su bardağı )süt
Üzeri için:
500 gram (2 su bardağı) süt
2 poşet sade krem şanti
İçi Dolgulu Kek (Pudingli) Tarifi
Bayanştırma kabına yumurtaları kıralım ve Bayanştıralım (köpürene kadar)
Üzerine şekeri ilave edelim çırpmaya kabarana kadar devam edelim.
Sonra sırası ile süt, sıvıyağ, kakaoyu ilave edelim çırpmaya devam edelim.
Ayrı bir yerde un, kabartma tozu ve vanilyayı Bayanştıralım eleyerek harca ilave edelim iyice Bayanştıralım.
Dikdörtgen borcamı yağlayalım, kek harcını dökelim, 175 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.
Biz bu arada pudingi pişirip soğumaya bırakalım.
Kek pişince soğumaya bırakalım.
Soğuyan kekin üzerinden küçük cay bardağı yardımı ile (tatlı kaşığı, likör bardağı da olabilir) çukurlar elde edelim.
Oyuklardan çıkardığınız kek parçalarını daha sonra kullanmak üzere bir tabağa alalım.

Soğuk pudingi krema torbasına doldurun (kaşıkta kullanabilirsiniz)  açtığınız  oyuklara yeteri kadar dolduralım.
Doldurma işlemi bittikten sonra iyice soğuması için bir kenarda bekletelim.
Bir kapta krem şanti ve sütü çırpalım.
Beklettiğimiz dolgulu kekin üzerine düzgün bir şekilde dökelim ve yayalım
Tatlının iyice soğumasını bekleyin.
Krem şanti ile sütü çırpıp soğuyan tatlının üzerine sürün.
Ayırdığımız kek parçalarını (oyma işlemini yaparken) robottan geçirip krem şantinin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Hazırladığımız tatlımızı buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
Servise sunarken dilimleyelim.
Afiyet olsun….

Kuru Meyveli Fındıklı ve Üzümlü Muffin Tarifi



Sadece 15 dakika da hazırlayıp 15 dakikada pişirin 5 dakikada servis ederek toplam yarım saatte ortaya son derece lezzetli muffinler çıkarabilirsiniz

Kuru Meyveli Fındıklı ve Üzümlü Muffin Tarifi için malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı toz fındık
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı ceviz
1 su bardağı kuru meyveler
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kuru Meyveli Fındıklı ve Üzümlü Muffin Tarifi
Geniş bir kabın içine yumurtaları kırın. Toz şekeri dökün ve mikserle köpürtün. Üzerine süt ile sıvı yağını ekleyin ve mikserle çırpın. Toz fındık, kabartma tozu, vanilya, un, kuru meyveler ekleyip tekrar mikserle çırpmaya başlayın. Muffin kalıplarınızın içine hazırlamış olduğunuz kek harcını doldurun. 5 dakika önceden 170 derecelik fırına muffin kalıplarını tepsiye dizip sürün. 15 dakika pişen muffinleri fırından çıBayanp servis edin. Afiyet olsun

Krem Karamelli Kek Tarifi



Krem Karamelli Kek Tarifi için malzemeler
3 tane yumurta
190 gram (1.5 su bardağı ) un
170 gram (1 su bardağı)  şeker
100 gram(1 çay bardağı ) süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
14 gram (2 çorba  kaşığı )kakao
1 paket kabartma tozu
1 tane  portakal kabuğu rendesi
Krem malzemesi:
500 gram (2 su bardağı ) süt
45 gram (3 çorba kaşığı )şeker
4 tane  yumurta
1 tane  portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Kramel için:
70 gram (1 çay bardağı ) şeker
Krem Karamelli Kek Tarifi
Öncelikle ortası delik kek kalıbı yağlamakla işe koyulalım.
70 gram , 1 çay bardağı şekeri küçük bir tavada karamalize edelim, kek kalıbına dökelim.
Önce krem malzemeleri ile..
Bayanştırma kabında şeker ve sütü çırpalım.
Üzerine vanilya, portakal kabuğu rendesi ve yumurtaları ekleyelim Bayanştıralım.
Hazırladığımız bu Bayanşımı kalıba dökelim.
Kek malzemeleri ile kek harcı hazırlayalım (bildiğimiz klasik kek harcı)
Hazırladığımız harcı, yavaş bir şekilde kalıba dökelim Bayanştırılmayacak.
Kalıptan büyük bir tencereye, kalıbın yarısından biraz az gelecek şekilde su dolduralım.
Kalıbı tencereye oturtalım, önce 200 derece kabardıktan sonra 175 derece ısıda yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
Kek piştikten sonra 1 gece beklemesi gerekiyor (buzdolabında)
Servise sunmadan önce  bemari usulü kek kalıbı ile bir kaç dakika yaklaşık 3 dakika  ısıtıp ters yüz edip servis tabağına alalım.
Afiyet olsun…

Tahinli Kek Tarifi



MALZEMELER
4 adet, yumurta,
2 çay fincanı, toz şeker,
1 çay fincanı, krema,
4 yemek kaşık tereyağı,
1 paket kabartma tozui 1 paket vanilya
Yarım su bardağı tahin,
2 bardak un.
Üstü İçin:
yarım su bardağı, tahin,
yarım su bardağı su,
2 yemek kaşık pudra şekeri.


Kek Tarifi

Bayanştırma kabına yumurtaları kıralım, toz şekeri ilave edelim ve Bayanştıralım. Üzerine kremayı ve eritilip soğutulmuş tereyağını ilave edelim Bayanştırmaya devam edelim. Sonra sırası ile unu, tahini, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim iyice Bayanştıralım (bu aşamada elimizle yoğurucaz sert bir hamur olana kadar). Kek kalıbını yağlayalım hazırladığımız Bayanşımı dökelim. 180 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada, bir kaba tahini alalım üzerine, su ve pudra şekerini ilave edelim, krema kıvamına gelene kadar Bayanştıralım. Kek piştikten sonra, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra hazırladığımız tahinli Bayanşımı kekin üzerine eşit bir şekilde dökelim. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Çikolata Soslu Krep Tarifi



Merhaba, Türkiye ’nin Pratik ve en güzelyemek tariflerisitesiE-Tarifler takipçileri Çikolata Soslu Krep Tarifi ile sizlerleyiz. Krep severler bu tarife bayılacak, çikolata hangi tarifin içine giriyorsa daha çok lezzetli olduğu bir gerçek. Bir çok ülkede olduğu gibi bizde de popüler bir gida, en çok da kahvaltı sofralarına yakışır.sadesi olduğu gibi, meyvalısı da vardır. Krep omletle akrabadır benim için, onun sulu hali oluyor.
Çikolata Soslu Krep lezzetiyle kısa zamanda favorilerileriniz arasına girmeye aday. Kahvaltı sofranız için kısa sürede hazırlayabileceğinizKahvaltılık Basit Salata Tarifinidenediniz mi?Hamur işlerikategorisindenRulo Çörekler (zeytin ezmeli) Tarifitavsiyemizdir.Kek tariflerikatagorisindenLokum Kek Tarifitam sizin ağzınıza layık bir tarif. Afiyetle, kolay gelsin..
TarifiMalzemeler
3 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
3/4 su bardağı un
4 top çikolatalı dondurma
200 gr. sade çikolata
125 mi. krema
30 gr. antepfıstığı
Sütlü Tatlı Tarifi
Yumurtaları çırpın, tereyağını bir kapta eritin. Yumurtayı, tereyağını, sütü ve unu iyice Bayanştırın. Bu şekilde sert olmayan bir Bayanşım elde edeceksiniz. Sade çikolatayı benmari usulü eritin. Yani içinde parça çikolataların olduğu kabı, içi sıcak su dolu daha büyük bir kabın içine oturtun. Bayanştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Yapışmaz bir tavayı yağlayıp ısıtın. Hazırladığınız Bayanşımdan bir kepçe ip bu tavaya ince bir kat yayın. Orta ateş üstündeki tavada şekillenmeye başlayan krepin önce bir tarafını, sonra diğer tarafını kızartın. Onu servis tabağına alıp aynı şekilde ikinci krepi kızartın. Bayanşım bitene kadar bu işleme devam ederek krepleri arkalı-önlü kızartın.Her birini üçgen şeklinde katlayın ve servis yapacağınız tabaklara paylaştırın. Üzerlerine birer top dondurma döşeyin. Erittiğiniz çikolataya, kremayı Bayanştırın. Bu sosu kreplerin üzerine paylaştırarak dökün. Dövülmüş antep fıstığıyla süsledikten sonra da servis yapın.

Tuzlu Kurabiye Tarifleri



Tuzlu kurabiye, özellikle sabah kahvaltıları için tercih edilen enhafif kurabiye tarifleriiçinde yer alıyor. Tuzlu kurabiye, benim gibi sürekli kolay kurabiye tarifleri arayanlardansanız tam size göre bir tarif. Gün içinde çok fazla hamur işi lezzetler ile uğraşan biri olarak,tuzlu kurabiyekadar kısa sürede yapılan pratik kurabiye, hatta az malzemesi ile ekonomikkurabiye tarifleriarasında yer aldığını söyleyebilirim. Tuzlu kurabiye, ağızda dağılan kurabiyesevenler için çok güzel bir kurabiye tarifi. Zira hafif kıvamı ile ağızda dağılan nefis bir kurabiye çıkıyor ortaya. Ben kurabiye hamuru hazırlarken ağızda dağılması için genelde toz şeker yerine pudra şekeri kullanırım. Evde pudra şekeri varsa mutlaka sizde kullanın. Zira hem pudra şekeri kurabiye içinde çok güzel kokuyor hem de ağızda dağılmasını sağlıyor.Yemek tariflerisitemizde bir inci gibi duran nefis tuzlu kurabiye için buyurun.
ÖNCELİKLE TUZLU KURABİYE VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ:
Tuzlu Kurabiye Tarifleri için malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket margarin(eritilmeyecek)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta
1 su bardağının altından iki parmak limon suyu (üstü su ile doldurulacak)
alabildiği kadar un
Dilerseniz susam

Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Sıvı yağı, margarini, limon suyunu, iki yumurtanın beyazını, kabartma tozunu, tuzu, şekeri unla beraber Bayanştırın kulak memesi yumuşaklığı kıvamında hamur elde edin. Hamura istediğiniz şekli verin (yuvarlak,örgü şekli vb…) İki yumurtanın sarısını da üzerine sürün.İsterseniz üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında 180 dereceye koyun.Kurabiyelerkızarınca çıBayanp servis yapabilirsniz.
BAŞKA BİR TUZLU KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
125gr margarin,
1çay bardağı süt,
1çay bardağı sıvıyağ,
1paket kabartma tozu,
2 bardak un,
rendelenmiş kaşar peyniri,
1adet yumurta
HAZIRLANIŞI
Margarini eritin. İçine süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve un katıp hamur yapın. İnce açıp çay bardağı yardımıyla şekillendirin. Kurabiyeleri tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sürün. Kaşar peyniri serpin. 160derecede ½ saat pişirin. Soğuyunca servis edin.
Başka Bir Tarif
MALZEMELER
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sirke
1 paket kabarma tozu
1 paket margarin ve alabildiği kadar un
Tuzlu Kurabiye
Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp fırına verin, kızarınca alırsınız.

9 Nisan 2017 Pazar

Renkli Kurabiye Tarifi



Merhaba sevgili lezzet takipçilerimiz bugün ki tatlı menümüzde gerek görünüm gerekse tadı ile ilginizi çekeceğini düşündüğüm Renkli Kurabiye Tarifiolacak. Kurabiye tarifimizi renkli gıda boyası ile renklendireceğiniz için tepsiniz adeta gökkuşağını andırıyor.
Özellikle çocuklarınızın ilgisini çekeceğini düşündüğüm Renkli Kurabiye tarifimizin yapımı da göründüğü gibi zor değil. Gıda boyalı bir kurabiye tercihiniz değilse, E- Tarifler sitemizde de yer alan kurabiye kategorimizde sizlere önerebileceğim farklı bir lezzet olanPekmezli Kakaolu Kurabiyedenemenizi öneririm. Kolay gelsin…
Renkli Kurabiye Tarifi için malzemeler
2 tane, yumurta
250 gram, margarin
250 gram, pudra şekeri
1 paket, kabartma tozu
alabildiği kadar un
Renkli Kurabiye Tarifi
Bayanştırma kabına, oda ısısındaki marğarini alalım, üzerine yumurtaları kıralım. Pudra şekerini ilave edelim, un ve kabartma tozunu harmanlayıp Bayanştırma kabına alalım kıvama gelene kadar yoğuralım. Hazırladığımız hamuru 3 eşit parçaya ayıralım. Ayırdığımız hamurlara istediğimiz renkte gıda boyası serpelim (çay kaşığı ucu ile) ayrı ayrı yoğuralım. İstediğimiz şekillerdeki kalıplarla keselim ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim.170 derecede çok kurutmadan pişirelim. Afiyet olsun.

Annemin Kurabiyesi Tarifi



E- Tariflerin takipçileri değerli bayanlar bilir ki her zaman en özgün ve en leziz tarifler sizlerin beğenisine sunuluyor. Bugün ise sizler için annemin yıllarca bizlere özenle yaptığı ve benimde annemden öğrenip kendi çocuklarıma sıkça hazırladığım pratik birkurabiyetarifini sizlerle paylaşmaya karar verdim. Ve adını da Annemin Kurabiyesi Tarifiolarak sizlerle paylaşmaya karar verdim.
Annemin Kurabiyesi gerek malzeme olarak gerekse uygulama olarak hem çok basit hem de çok lezzetli olduğundan dolayı sizlere gönül rahatlığı ile önerebiliyorum.Evet sevgili bayanlar bugün sizlerle paylaştığım bu çök özel ve kendim için çok değerli olan tarifi uygulamanız dileği ile kolay gelsin…
Not: Bu kurabiyeye portakal kabuğu rendesi veya ceviz, ba­dem v.b. koyarak değişik lezzette kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Annemin Kurabiyesi Tarifi için malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1/4 margarin
1 çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
3/4 su bardağı beyaz un
1/4 su bardağı kepekli un
Annemin Kurabiyesi Tarifi
Kurabiye Tarifi:
Unlar Bayanştırma kabına alınır. Oda ısısındaki margarin, 1 yumurta, toz şeker, kabartma tozu, yoğurt eklenip iyice yoğurulur. Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur el­de edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine alınır. 1 yumurtanın sarısı üzerlerine sürülüp pembe renk alana dek pişirilir.

Mantar Kurabiye Tarifi



Mantar kurabiye, şekli en güzel kurabiye tariflerinden biri. Sadece bir gazoz kapağını kakaoya ya da çikolata sosuna bandırıp kurabiye hamurunun üzerine bastırarak ortaya bu kadar güzel bir hamur işi çıkarmak gerçekten çok harika bir fikir. En güzelhamur işi tarifleriarasında yer alan mantar kurabiye birde kıvamını tutturursanız ağızda dağılan kurabiye olarak enfes bir ikram olabiliyor. Mantar kurabiyesi malzemeleri içinde kullanılacak olan toz şeker yerine ben her zaman pudra şekeri kullanırım zira bir kurabiyenin ağızda dağılması için yapılacak en önemli püf nokta budur. Genelde mantar görünümünü vermek için bir çokyemek tarifleri sitesi gazoz kapağını yada şişenin ağzını kakaoya bandırırlar ama bence evinizde varsa mutlaka benmari usulü eritilmiş bitter çikolata batırın. Zira daha güzel bir lezzete sahip oluyor. En güzel hamurişi tarifleri bulabileceğiniz yemek sitemizde mantar kurabiyenin yanına birkaç çeşit daha farklı kurabiye tarifi bulabilirsiniz. Buyrun mantar kurabiye tarifi.
ÖNCE VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ:
Mantar Kurabiye Tarifi için malzemeler
* 1 paket margarin
* 2 tane, yumurta
* 1 çay fincanı, pudra şekeri
* 2,5 çay fincanı, un
* 200 gr mısır nişastası
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* kakao
Mantar Kurabiye Tarifi
Bayanştırma kabına, unu alalım ortasını havuz gibi açalım. oda sıcaklığındaki margarini ilave edelim. Sonra sırası ile, iki yumurtayı kıralım, pudra şekerini ilave edelim. Mısır nişastasını, vanilyayı ve kabartma tozu  ilave edelim. Kıvama gelene kadar yoğuralım. Kıvama gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde (biraz daha büyük olabilir) parçalar koparalım, elimizle yuvarlayalım yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Küçük bir şişe kapagı ile hamurlarının üzrine bastırıp kapak şekli verelim, kenarlarına kakao serpelim 180 derecelik ısıda on beş dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tarifi



Elmalı kurabiye,hamur işi tarifleriarasında en çok yapılan kurabiye tarifi diyebiliriz. Çünkü hem sunumu güzel bir kurabiye hem de içinde bulunan rendelenmiş elma hem güzel bir koku katıyor kurabiyeye, hem de lezzet katıyor. Ben hiçbir kurabiye çeşidini 20-25 dakikadan fazla tutmam fırında. Zira kurabiye ne kadar çok fırında kalırsa o kadar sert oluyor. Biraz yumuşak kıvamda fırından çıBayanrsanız zaten kendi ısısıyla dışarıda bir miktar daha durduğu için olması gereken kıvamı alıyor. Sabah kahvaltılarına, çay ve kahve yanında ikram edebileceğiniz elmalı kurabiye, üzerine servis ederken pudra şekeri veya bir miktar tarçın serperseniz daha güzel ve lezzetli oluyor. Elmalı kurabiyenin içine koyacağınız elmaları isterseniz rendeleyin isterseniz benim gibi mutfak robotundan geçirin.En güzel kurabiye tarifleriiçin tüm yemek tariflerine yer verdiğimiz yemek sitemize bakabilirsiniz.
ÖNCE VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ:
Elmalı Kurabiye Tarifi için malzemeler
* 200 gr Sana yağı(Oda sıcaklığında)
* 3 su bardağı un(345 gr)
* 2.5 yemek kaşığı yoğurt (100 gr)
* l su bardağı pudra şekeri (125 gr)
* l çay kaşığı kabartma tozu
* l kahve fincanı toz şeker (75 gr)
* l kahve fincanı çekilmiş ceviz(100 gr)
* l tatlı kaşığı tarçın (5gr)
* 2 adet küçük boy ekşi elma
Üstü için:
Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tarifi
* Elmaların kabuğunu soyduktan sonra,çekirdek kısmını çıkartıp rendeleyin.Bir tencereye elmaları ve şekeri koyun, orta ateşte elmalar marmelat halini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Piştikten sonra cevizi ve tarçını ekleyip Bayanştırın,soğumaya bırakın.
* Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
* Kabartma tozunu ve unu tezgaha birlikte eleyin. Ortasını büyükçe bir boşluk bırakarak havuz gibi açın.
* Oda sıcaklığındaki Sana yağını,yoğurdu ve pudra şekerinin yarısını unun ortasına koyarak kaşıkla iyice Bayanştırın.
* Bayanşıma etrafından un katarak bir hamur yapın. Hamuru elinizi bırakana kadar yoğurun.
* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayın.
* Yuvarlanan hamuru elinizle yassı yuvarlak hale getirin.Hamurun ortasına hazırladığınız harçtan l tatlı kaşığı kadar koyun.Hamurun iki tarafını uçları üste gelecek şekilde birleştirin. Parmağınızla hamurun birleşmiş kısmına şekil vererek yapışmasını sağlayın.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
* Yağlanmış fırın tepsisine kapatılan kısımları üste gelecek şekilde 3 parmak aralıkla yerleştirin.
* Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20-25 dakika kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar pişirin.Tepsiyi fırından çıkartın,soğuduktan sonrakurabiyeleri servis tabağına alın,üzerine pudra şekeri serperek veya sade olarak servis yapın.
Püf Noktası:
Elmalı kurabiyenin hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz.Örneğin,hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp,küçük üçgenlere böldükten sonra harcı baş tarafına koyup, rulo şeklinde sardıktan sonra pişirebilirsiniz.

Müzeyyen adlı kullanıcımızın önerisi:
Aynen elmalı kurabiye tarifindeki gibi uyguladım arkadaşlar yorumlarımı yazıym yardımcı olsun size 1. si hamura göre içi az geliyo ve tarçını yoğun oluyor, tarçını artırmadan elmaları ve şekeri iki katına çıkarabilirsiniz. benim elmalarım çok ekşi değillerdi çok da tatlı değillerdi şeker oranı tuttu. onun dışında çok hoş oluyor. ben yumuşak sevenlerdenim, bu tarifleri yumuşak güzel bir kurabiye yakalayabiliyorsunuz.

Çaylı Kurabiye Tarifi



Alışık olmadığımız bir lezzetle Çaylı Kurabiye Tarifi ile sizlerleyiz, içerisine isterseniz bergomot kokulu çay da kullanabilirsiniz. Kesinlikle özel bir tada sahip olan kurabiyemizin yapımıda çok kolay, bazı püf noktalarına dikkat ederek hazırlarsanız, mükemmel kurabiyelere sahip olabilirsiniz. Her zaman söylediğimiz gibi, malzemelerin taze olması gerekiyor. İçine katacağınız sıvıların oda ısısında olması gerekiyor, hamuru hazırladıktan sonra mutlaka 15 dakika dinlendirip sonra kurabiyelere şekil vermeliyiz.Çaylı Kurabiyefırına verdikten sonra pişme süresince sık sık kontrol etmelisiniz hafif pembe renk alır almaz fırından almalısınız. Kolay gelsin..
Çaylı Kurabiye Malzemeleri
30 adet
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudraşekeri
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı toz çay
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 adet yumurtanın akı
Yarım çay bardağı haşhaş tohumu
Yarım çay bardağı susam
1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Çaylı Kurabiye Tarifi
Tereyağ, sıvıyağ, pudraşekeri ve yumurtayı yoğurma kabına alıp Bayanştırın. Çay, kabartma tozu, vanilya ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edin. Tüm malzemeyi yoğurun ve üzerini örtüp, 15 dakika dinlendirin. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayın. Hamurların tümünün üst kısmını önce yumurta akına bulayın. Daha sonra 10 tanesini haşhaş tohumuna, 10 tanesini susama, 10 tanesini de fındığa bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.

Muhallebili Kurabiye Tarifi



Bugün sizlere dayanılmaz lezzeti ile karşı koyamayacağınızı düşündüğüm bir kurabiye tarifi olanMuhallebili Kurabiye Tarifinipaylaşmaya karar verdim. Özellikle kurabiyemizin içinde kullandığımız muhallebi sayesinde her ısırıkta  muhallebi ve kurabiyenin dayanılmaz birleşimine şahit olacaksınız.
Evet bayanlar , Muhallebili Kurabiyeile klasikkurabiye tariflerini rafa kaldırın ve tarif defterinizin en çok kullanılan tarifler bölümüne bu tarifi dahil edin derim. Yapımı aşamalarını sizler için ayrıntılı bir şekilde yazdığım tarifimizi rahatlıkla uygulayabilir ve sevdiklerinize bu muhteşem lezzeti ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin bayanlar….
Muhallebili Kurabiye Tarifi için malzemeler
125 gram margarin/tereyağı
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı yoğurt
yarım paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
Muhallebi için:
1 buçuk su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı portakal kabuğu
1 buçuk çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı hindistan cevizi
Muhallebili Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifi:
İlk önce muhallebiyi hazırlayalım. Hazırlık olarak sütün içerisine bütün malzemeleri alıp Bayanştıralım ve muhallebiyi pişirelim. Mikserle çırptıktan sonra soğutalım. Yaklaşık 10 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra katılaşır.
Şimdi bir Bayanştırma kabının içine unu aldıktan sonra, unun ortasına sıvıları, kenarına ise kakao, kabartma tozu ve tozşeker ile vanilyayı dökün. Öncelikle  orta kısmı sonra da kenarları Bayanştırarak kurabiye hamurunu hazırlayın. Hazırladığımız hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopartalım ve elimizle açalım ve ortasına da bir tatlı kaşığı muhallebi döküp kapatalım. 160 santigrat derecelik fırında çok kurutmadan pişirelim. Üstüne de pudraşekeri eleyelim.

Zencefilli Pekmezli Kurabiye Tarifi



Zencefilli Pekmezli Kurabiye Tarifisizler için seçtiğim en özelkurabiye tariflerimden biri. Bugün değerli E- Tariflerin takipçilerimiz için seçtiğim bu tarifi özel kılan malzemesinde bulunan zencefildir. Hint ve Arap ülkelerinde oldukça fazla kullanılan bu baharat mide ve bağırsak sistemi için oldukça faydalıdır ayrıca, kalp ve cilt hastalıklarına da iyi geldiği söylene zencefili sıvı, toz , yağ şeklinde kolayca bulmanız da büyük avantaj ne dersiniz bayanlar?
Evet sevgili bayanlar sofralarımızdan lezzeti ve sağlıklı seçimleri eksik etmeden hafif ve güzel birhamur işitarifi hazırlamak istiyorsanızZencefilli Pekmezli Kurabiyetarifimiz tam size göre. Sağlıklı ve leziz tariflerin adresi E- Tariflerin takip etmeniz dileği ile hoşçakalın…
Zencefilli Pekmezli Kurabiye Tarifi için malzemeler
1 adet yumurta
5 çorba kaşığı toz şeker
125 gram margarin veya tereyağı
3 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı k. toz karanfil
Alabildiği kadar un
Muhallebili Kurabiye  Tarifi
Kurabiye Tarifi:
Şimdi ilk olarak 125 gram margarini ile 5 çorba kaşığı şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım. Kıvama geldikten sonra içerisine 1 adet yumurta kırıp çırpmaya devam edelim. Kurabiye malzemesinin içerisine tarçın, pekmez, zencefil, ezilmiş karanfil ve karbonat ekledikten sonra, 8 çorba kaşığı da tepeleme un boşaltalım. Kurabiye için hamuru yoğuralım. Hamuru streç filimle kaplayıp , buzdolabında yarım saat kadar bekletelim. Sonrasında hamuru merdane ile açarak değişik şekildere çıkartın.Öncden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin.