Merhaba e-tarifler.com takipçileri bugün sizlerle nefis bir tarif olan Kolay Çikolatalı Kruvasan Tarifi ile birlikteyiz. Kolay Çikolatalı Kruvasan Tarifini her türlü şekilde hazırlayabilirsiniz. Tatlı olarak kruvasanın iç malzemesini marmelat, reçel, bal türevleri kullanabilirsiniz. Biz kakaolu fındık kreması kullandık. Yine kruvasanı sade bir şekilde yapabileceğimiz gibi zeytinli, kaşarlı ve peynir türevleri ile de zenginleştirebilirsiniz. Kruvasanımızın hamurunu kendimiz yoğurup hazırlayıp açabileceğimiz gibi bizim yaptığımız gibi hazır milföy hamurunu da kullanabilirsiniz. Kruvasanı pişirme süresine gelince 180 derecelik fırında 15-20 dakika boyunca veya arası pişirmemiz yeterli olacaktır. Üzerine esmer şeker kullandık, bu hem daha şık bir görüntü elde etmemizi hem de daha lezzetli bir tat almamızı sağladı. Dilerseniz siz kullanmayabilirsiniz, ek olarak tarifimizi zenginleştirmemizi sağladı. Haydi hanımlar hepinize kolay gelsin, afiyet olsun… Tarifi denedikten sonra sonucu bize Yorum Yaz bölümünden yazabilirsiniz. Ayrıca sormak istediklerinizi de bu bölümden yazabilirsiniz.
Kolay Çikolatalı Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler
1 kavanoz kakoulu fındık kreması
1 paket milföy hamuru
Üzeri İçin
Tereyağı
2 yemek kaşığı esmer şeker
Öncelikle milföy hamurlarımızı yan yana arada boşluk olmayacak şekilde alalım. Hamurlar genellikle kare halindedir. Siz bulabilirseniz büyük kareli milföy hamuru ile yapabilirsiniz. Milföy hamurlarını yan yana getirip ikili halde oklava yardımıyla açmaya başlayalım. Biraz genişlettikten sonra yuvarlak hale getirmek için bir tabak yardımıyla üstüne koyarak kenarları oval veya yuvarlak olacak şekilde keselim. Yuvarlak şeklini alan hamuru sigara böreği şeklinde sarabilmek için dört eşit parçaya bölüp harcımızı güzelce ilave edip istediğiniz görünümü ile sarabilirsiniz. Bu şekilde hamurlarımızı bitirene kadar sarma işlemini devam ettirin. En son bütün milföy hamurlarını fırın tepsisine dizdikten sonra üstlerine kızarmaları için güzelce tereyağı sürelim. Tereyağı ile yağlama işleminden sonra üzerlerine esmer şekerimizi ilave edelim. İşlemi tamamladıktan sonra 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dakika boyunca) pişirmeye bırakalım. Piştikten sonra servis tabağına alarak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet, bal şeker olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)