Malzemeler:
250 gr yumuşak margarin
1 çay bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
2 kahve fincanı pudra şekeri
İç malzemesi:
4 Adet elma
1 kahve fincanı sarı üzüm
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Kurabiye Tarifi:
Yapılışı: Elmaları soyup rendeleyin, üzerine şeker, üzüm, ilave edip Bayanştırın. Elmalar kendi suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin. Tarçın döküp soğumaya bırakın.
Hazırlanışı:
Margarini, yoğurt ve pudra şekeri ile Bayanştırın. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozu ekleyip yoğurun. 5-10 dakika kadar dinlendirin.
Cevizden büyük parçalar koparıp elle hafif inceltin. İki karşılıklı kenarını keserek, ortalarına hazırladığınız iç malzemeden koyarak dört kenarını da ortaya doğru gül şeklinde kapatın.
Tepsiye dizerek180 derece ısıdaki fırında pembe renkte pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Afiyet olsun. Gülümseme
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)