Merhaba bugünkurabiye tarifiyapmanın püf noktalarına değinicegiz yazımızda. Ağızda dağılan bir kurabiye olmasını istiyorsanız, içerisine katacağınız margarin veya tereyağının oda ısısında veya eritilip ılık hale gelmiş olması gerekiyor. Tereyağı yerine sıvı yağ kullanırsanız, yumuşacık kurabiyelere kavuşursunuz ancak sıvıyağ ile yapılan kurabiyeler, tereyağ ile yapılan kurabiye kadar lezzetli olmayacaktır. O yüzdenkurabiye tariflerimizin genelinde tereyağ kullandık.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)