kremalı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kremalı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

7 Nisan 2017 Cuma

Fırında Makarna Tarifi



Fırında makarna, kolay makarna tarifleri arasında yer alan nefis bir makarna tarifi. En güzel makarna tariflerinden biri olan fırında makarna tarifi, kısa sürede yapılabilecek nefis bir akşam menüsü yemeği.Fırında makarnahazırlarken ben makarna üzerine bol bol taze kaşar rendelerim. Ne kadar taze kaşar rendelerseniz o kadar lezzetli bir fırında makarna elde edersiniz. Benfırın makarnayaparken marketten mutlaka 2 veya 3 numaralı fırın makarna alırım. Yani normal makarna çeşitleri ile fırında makarna yapmam. Çünkü fırında makarna çeşidi daha kalın üretilir ve daha güzel olur. Normal makarna ile de fırında makarna yapabilirsiniz ama gerçek fırında makarna lezzetine ulaşamazsınız. En güzel makarna tarifleriderlediğimiz bu lezzetli yemek tarifleri sitesi içinde arama yaparak birbirinden güzel ve lezzetli makarna tarifleri bulabilirsiniz. En güzel makarnalar ve makarna sosları derlediğimiz yemek sitesi içinde resimli makarna tarifleri bulabilirsiniz.
Fırında Makarna Tarifi için malzemeler
1 paket kalın çubuk makarna
2,5 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2,5 su bardağı süt
2 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Tuz,
karabiber


Fırında Makarna Tarifi
Büyük ve derin bir tencereye bol su doldurun. İçine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra makarnayı kırmadan suya atıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin, bir kevgire boşaltın, soğuk sudan geçirerek süzülmeye bırakın. Küçük bir tencerede 2çorbakaşığı tereyağını eritin, içine unu koyup tahta kaşıkla Bayanştırarak un saranncaya kadar kavurun. Sütü ilave edin, kısık ateşte Bayanştırmayı sürdürerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ateşten alın. El dayanacak kadar ılındığında içine tuz, karabiber koyun ve yumurtaları kırıp hızlı hızlı Bayanştırın.
Fırını 200 derecede ısıtın. Bir borcamı veya fırın tepsisini kalan tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız sosun yarısını tepsiye döküp bir kaşıkla düzleştirin. Üzerine süzülmüş makarnayı koyup, elinizle veya bir kaşığın tersiyle bastırarak düzleyin Kalan sosu üzerine dökün. En üstüne peynir rendesini serpiştirip fırının orta rafında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirip 5-10 dakika dinlendirdikten sonra üzerine karabiber serperek servis yapın.

Somonlu Makarna Tarifi



Merhaba sevgili bayanlar bugün sizlere vazgeçilmezhamur işiolan makarna ve balık ile yapılanSomonlu Makarna Tarifini sunacağım. Beslenme uzmanlarının bilinçli beslenmeye çalışanlar için haftada en az 3 kez balık tüketmesini önermiştir. Peki, tüm önerilerine rağmen evimizde haftada kaç kez balık tüketiyoruz. Belki de birçok evde haftada bir kere bile balık tüketimi gerçekleşmiyor olsa da bazen bunu sebebi beslenme alışkanlıkları bazen maddiyat olabiliyor. Peki bu kadar sık balık tüketen bir kişi bu kadar sık balık yemekten bıkmaz mı? Evet bayanlar, balık tüketmekten bıkan aile fertleri için farklı sunumlar hazırlayabilirsiniz. Bunun için sizlere lezzetli hafif balık ve makarnanın muhteşem uyumunu yansıtanSomonlu Makarna Tarifini hazırladım.
Somonlu Makarna Tarifi için malzemeler
Yarım Paket Penne Makarna
300 Gram Somon Füme
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Su Bardağı Krema
1 Kase Mantar
1 adet Soğan
2 Diş Sarımsak
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Somonlu Makarna Tarifi
Makarnayı kaynayan suda tuzunu da ekleyerek haşlayın.
Diğer tarafta ayrı bir tavaya doğranmış sarımsağı ve soğanı ekleyip kavurun. Fesleğeni, mantarı ve somonu orta boyda doğrayın.Tavaya somonu ve mantarı da ekleyin. Fesleğeni ve kremasını ekleyip Bayanştırın.
Biraz daha tuz ve karabiberini ilave edip Bayanştırın ve pişirin. Haşladığınız makarnayı süzdürün.
Tavaya ekleyin ve Bayanştırın daha sonra servis tabağına alın.Sıcak olarak servis yapın.

Kremalı Mantarlı Spagetti Tarifi



Merhabalar Kremalı Mantarlı Spagetti Tarifi işte makarna bu diyeceksiniz. İtalyan mutfagından gelen bir lezzeti pişirken dikkat etmemiz gerekenlerden biri çabuk ve pratik olmamız. Hızlı davranmazsak krema yağlanabilir. Çocuklar makarnaya bayılır bilirsiniz. Makarnayı farklı pişiriliş şekilleri geliştirerek evdekilere daha sevdirebilirsiniz. Kremalı Mantarlı Spagetti tarifini tattıktan sonra ben neler kaçırmışım diyeceksiniz. Bazı tarifler sebze veya etli  sos hazırlandıktan sonra servise sunulduğunda ana yemek aranmıyor. Bu tarifimizde bu kıvamda, yanına bol yeşillikli bir salata yapmak isterseniz salata tarifleri katagorimizden elinizin altında ki sebzeleri karşilaştırıp mutlaka yapacağınız bir tarif bulacaksınızdır. Yanın da mis gibi kokan bir çorba yapmak isterseniz çorba tarifleri katagorimizden yine elinizin altında ki malzemelerden yapabileceğiniz bir tarif bulmanız mümkün. Eee tatlısız olmaz diyorsanız, şerbetli tatlı harika olur. Kremalı Mantarlı Spagetti Tarifine gecelim vakit kaybetmeden, kolay gelsin…
Kremalı Mantarlı Spagetti Tarifi için malzemeler
1 paket  spagetti (yassı)
1 paket krema yurt dışında yaşayanlar için Schlagsahne 200 ml
1 su bardağı  bardağı (yarı yarıya) süt ve sıcak makarna suyu
500 gram yıkanmış, doğranmış mantar
4 diş sarımsak
1 tane soğan (yemeklik doğranmış)
2 çorba  kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı  kaşığı karabiber
3 çorba kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı tuz
yarım tatlı kaşığı muskat rendesı (yurt dışında yaşayanlar için bulmak sorun olabilir, olmasa da olur)
Bir tutam doğranmış kişniş veya fesleğen
1 kahve fincanı  permesan peyniri veya  kaşar rendesi
Kremalı Mantarlı Spagetti Tarifi
Makarnayı haşlamak için, bir tencereye suyu alalım kaynatalım paket üzerindeki tarifi uygulayarak haşlayalım.
Makarna haşlanırken sosu hazırlayalım:
Bir tavaya yağı alalım ısınınca doğradığımız soğanı, sarımsağı ve doğradığımız mantarı  alalım yüksek ısıda kısık ateşte mantar suyunu salabilir. Tüm malzemeleri soteleyelim, üzerine süt ve makarna Bayanşımını dökelim. Kremayı, peyniri, muskat, baharatlar ve tuzu ekledikten sonra 4-5 dakika pişirelim.
Haşlanmış ve süzülmüş makarnayı geniş Bayanştırma kabına alalım, üzerine sosu dökelim Bayanştıralım.  Hazır olan Kremalı Mantarlı Spagetti ’yi servis tabağına alalım.
Afiyet olsun….

Patlıcanlı Makarna Tarifi



Makarnanın çeşitleri saymakla bitmez. Bugün sizlerePatlıcanlı Makarnatarifi vermek istiyoruz. Patlıcanın makarnaya kattığı muazzam lezzeti mutlaka sizler de tatmalısınız. Biz veyemek tariflerisitemizin ziyaretçileri de denedi çok güzel oldu. Sizin de beğeneceğinizden eminiz.

Patlıcanlı Makarna Tarifi için malzemeler
5 tane domates
2 tane patlıcan
2 çorba kaşığı domates salçası
1 paket  makarna
2 çorba kaşığı, zeytinyağ
Kekik, tuz, fesleğen, karabiber
1/2 yemek kaşığı tereyağ
4-5 diş sarımsak
100 gram permesan peyniri
Kızartmak için:
Sıvıyağ


Patlıcanlı Makarna Tarifi
Öncelikle bir tencereye su dolduralım, ocağın üzerine alalım kaynayınca bir miktar tuz ilave edelim. Kaynayan suya makarnaları atalım. haşlanması için bırakalım. Ara sıra makarnalar yapışmasın diye Bayanştıralım. Yaklaşık 10 dakika haşlayalım. Orta dirilikte haşlanması gerekiyor. Biz bu arada domatesli sosunu hazırlayalım, Bunun için önce domatesleri yıkayalım ve rende yapalım.  Rende domatesi sos tenceresine alalım üzerine fesleyen ve karabiberi ekleyelim. Kekik ve şekeri ekleyelim, sarımsak rendesi , zeytinyağ , domates saçasını ekleyelim. Tuz ilave edelim bu sos 4 kişilik sos olacak sosu ocağa alalım ara sıra Bayanştırarak pişmeye bırakalım. Suyunu çekince sosu ocaktan alalım. Patlıcanları küp küp doğrayalım  ılık suda tuzlu suda yarım saat bekletelim. Süre sonunda süzgeçten gecirip yıkayalım. Bir süre süzgeçte bekletelim ayrıca mutfak havlusunda kurulayalım. Kızartma tavasına yağı alalım, iyice ısınınca patlıcanları kızartalım. Kızarttığımız patlıcanları kağıt havlunun üzerinde biraz bekletelim. Haşlanmış makarnayı, süzgece alalım süzüldükten sonra bir tavaya tereyağı alalım eriyince makarnaları ilave edelim güzelce Bayanştıralım. Makarnamızı servis tabağına alalım, üzerinedomates sosusonra

Mozzarella Peynirli-Kıymalı Makarna Pastası Tarifi



Merhaba bayanlar, klasik makarna ve hamur işi  tariflerinden sizde benim gibi sıkıldınız mı? Yoksa farklı sunumlar ile sofralarınızda değişik bir menümü hazırlamak istiyorsunuz. Cevabınız, evet ise bugün sizlere sadece ana malzemesi makarna, kıyma ve mozzarella olan muhteşem görünümü ile iştahınızı açacak bir makarna tarifi hazırladım. Üstelik,  Mozzarella Peynirli-Kıymalı Makarna tarifimizin  görünümü ise adeta bir pastayı andırıyor.
Tarifimizin içinde bulunan et, makarnayı sadece bir garnitür olmaktan çıBayanyor, aynı zamanda et yemekleri kategorisine de girdiği için makarna tarifimizi bir ana yemek seçimi olarak kullanmamıza yardımcı oluyor.  Son olarak bayanlar, yapım aşaması ile kolayca uygulayabileceğinizden emin olduğum  Mozzarella Peynirli-Kıymalı Makarna Pastası Tarifi sizlerle..
Malzemeler:
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım kilo, dana kıyma
3 diş sarımsak
1/2 ince doğranmış soğan
1 paket uzun boru makarna (rigatonis)  Pul biber, tuz ve karabiber
Yarım kilo soyulmuş domates (mevsimi değilse 1 kutu soyulmuş domates konservesi)
Üzeri için:
2 su bardağı rende mozzerella peyniri
2 çorba  kaşığı, permesan(taze) peyniri


Mozzarella Peynirli-Kıymalı Makarna Pastası yapılışı:
Öncelikle büyük bir tencereye su dolduralım.
Ocağa alalım kaynadıktan sonra tuz ilave edelim birkaç saniye sonra makarnaları kaynayan suyun üzerine boşaltalım makarnalar diri kalacak şekilde haşlayalım.
Bir tavaya zeytinyağı alalım, hafif ısınınca ince doğradığımız soğanı ve kıymayı ilave edelim.
Kıyma suyunu salıp cekene kadar kavuralım.
Setelenmiş kıymanın üzerine küçük doğranmış domates mevsimi değilse bütün soyulmuş domatesi elinizle parçalayarak koyalım.
Bir süre Bayanştırarak domatesler 20 dakika  pişirmeye devam edelim.
İç harca son olarak tatlandırma için tuz, karabiber ve pul biberi ilave edelim birkaç saniye sonra ocaktan alalım.
Fırın ısısını 400 dereceye getirelim.
Haşlanan makarnaların suyunun süzülmesi için süzgece alalım, ılınmasını bekleyelim.
Kenarları yağlanmış kelepçe kalıbının zeminine kıymalı karcın yarısını dökelim kaşık yardımı ile yayalım.
Üzerine makarnaları boylamasına dizelim (bakınız 5. resim) makarnaları sıkı bir şekilde dizmeleisiniz aksi takdirde kaymalar olabilir.
Dizme işleminiz bittikten sonra, kalan kıymalı harcı  düzgün bir şekilde kaşık yardımı ile yayarak koyalım.
Kıymalı harcın üzerine 2 kaşık mozzarella peynirini eşit bir şekilde ilave edelim.
Mozzarella peynirinin üzerine 2 su bardağı rendelenmiş permesan peynirini eşit bir şekilde yayarak ilave edelim.
Isınmış fırında yaklaşık 30 dakika üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Sıcak servise sunun.
Afiyet olsun…

Makarnalı Bülbül Yuvası Tarifi



Malzemeler
1/2 paket çubuk makarna
2 adet yumurta
2 adet domates
6 dilim pastırma
2 kaşık yoğurt
6 dilim tost peyniri
Tuz
Makarna Tarifi:
Çubuk makarna iyice haşlanır ve süzülür. Yoğurt ve yumurtalar birlikte çırpılıp makarnaya Bayanştırılır. İri bir çatal makarnaya batırılıp bükülerek fırın tepsisine alınır. Burgu şek­linde kuş yuvaları şekli verilir. Üzerlerine l ‘er dilim pastırma, onun üzerine l ‘er dilim tost peyniri ve en üste kaim ve halka kesilmiş domates konulur. Firma verilir. 200° fırında 20 dakika pişirilir.Tatlı tariflerindenbülbül yuvası tatlısı tarifi
Not: Arzu edilirse üzerine fesleğen ya da kuru reyhan serpilebilir.

Makarna Rüyası Tarifi


· 1 paket yüzük makarna
· 1 su bardağı lor peyniri
· 2 kaşık tereyağı
· 100gr permesan
· 200gr. Kıyma
· 1 orta boy soğan
· 1 adet havuç
· 2 adet kereviz yaprağı
· 2 diş sarımsak
· maydanoz
· 2 çorba kaşığı zeytinyağı
· 5 adet küp doğranmış domates
· ½ tablet et suyu
· 1 bardak süt
· tuz
· karabiber
· Hindistan cevizi
· 1 defne yaprağı
· zeytinyağı
Makarna Tarifi:
Bütün sebzeleri doğrayın. Eritmiş olduğumuz tereyağı ve zeytinyağında kızartınız. Daha sonra kıymayı katarak iyice kavurunuz. Domatesleri sarımsak ve sıcak suda erittiğimiz et suyu tabletini ekleyiniz. Hindistan cevizi defne yaprağı tuz ve karabiberi ekleyerek ½ saat kadar çok hafif ateşte pişiriniz. En son sütü ekleyip ( bu sosun daha yoğun olması sağlayacaktır) buharlaşıncaya kadar pişiriniz. Lor peynirini biraz sütle krem haline getirin.
Makarnayı al dante yani sert kalacak şekilde pişiriniz. Süzdükten sonra biraz bekletin. Yağladığınız bir tepsiye önce bir kat makarna üzerine bir kat biraz süt ile krem hale getirdiğimiz lor peyniri ilave ederek en son üste lor peyniri gelecek şekilde sıralama işlemini bitiriniz ve bolca permesan peyniri ve tereyağı parçaları ekleyerek sıcak fırında 20 dakika pişiriniz. Sıcak servis yapınız

Bahçıvan Usulü Makarna Tarifi


• 1 paket makarna
• 250 gr bezelye
• 150 gr mantar
• 2 sivribiber
• 3 büyük domates
• 1 soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 fincan zeytinyağı
• Tuz, karabiber
Makarna Tarifi:
1- Mantarlar yıkanıp ince ince dilimlenir.
2- Bezelyeler haşlanır.
3- Makarna haşlanıp suyu süzdürülür.
4- Soğan ve sarımsak rendelenir.
5- Tencereye zeytinyağı ve tereyağı konup kızdırılır. Soğan ve sanmsak ilave edilip, pembeleştirilir. Mantar ilave edilip kısık ateşte pişirilir. Mantar yumuşayınca doğranmış sivribiber, bezelye, tuz ve karabiber konulup bir miktar daha kavrulur.
6- Domateslerin kabuğu soyulup küçük olarak doğranıp tencereye ilave edilir.
Domates de yumuşayınca malzeme iyice kanştmlıp ateşten alınır.
7- Haşlanmış makarnalar bu sosa katılıp iyice harmanlanıp servis yapılır.

4 Nisan 2017 Salı

Dondurma Pastası Tarifi



Merhaba değerli takipçilerimiz, yaz kış tüm aile severek yiyebileceğiniz birpastatarifi yapmak istiyorsanız, Dondurma Pastası Tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Dondurma Pastası yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları var, onlara dikkat ederek yaparsanız nefis bir pasta yaparsınız. Biz pastayı hazırlarken 20 cm lik bir kelepçeli pasta kalıbı kullandık. Burada dikkat edeceğiniz en önemli kurallardan bir tanesi dondurma katmanlarını oluşturduktan sonra bir miktar dolapta bekletmeniz. Bekletmeniz renklerin birbirleriyle Bayanşmasını engelleyecektir. Süslerken biz ceviz, çikolata ve antep fıstığı kullandık, siz isterseniz farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz. Dondurma Pastasının en önemli püf noktası dondurmayı eritmeden tüketmeniz.
Dondurma Pastası Malzemeleri
1 tane, tek kat pastaban
750 gram, sade dondurma
750 gram, fıstıklı dondurma
750 gram, çilekli dondurma
100 gram, parça çikolata (bitter)
Ceviz (dövülmüş)
Antep fıstığı (toz)
Dondurma Pastası Tarifi
Hazır aldığınız pastabanı, kelepçeli kalıbınızın ölcüsüne göre kesiniz ve kalıbının içine yağlı kağıt serdiğimiz kalıba pastabanı yerleştirelim. Üzerine önceden buzluktan çıkardığımız vanilyalı dondurmadan koyalım, ve kaşık yardımı ile dondurmayı yayalım. Vanilyalı dondurmanın biraz donması için bir süre buzluğa koyalım. Donduktan sonra, bir sure beklettiğimiz çilekli dondurmayı ikinci katına koyalım, kaşıkla yayalım bu katında donması için buzlukta bekletelim. Donduktan sonra son kat olarak fıstıklı dondurmayı ilave edelim kaşıkla yayalım tekrar buzdukta donması için buzluğa koyalım, en az bir gece bekletelim. Bu bekletme işlemini şeklini iyi alması için uyguluyoruz.
Dondurma pastasını nasıl servis edeceğiz?
Öncelikle çikolatayı benmari eritelim. Benmari usulü nasıl yapılır? bir tencereye yarısına kadar su koyalım yüksek ısıda bir oçağa alalım, tencerenin üzerine ısıya dayanıklı bir cam kaseyi oturtalım, kaseye parçaladığınız çikolataları ilave edelim erimesini bekleyelim. Çikolatalar eridikten sonra pasta servisine geçebiliriz.
Dondurmalı pastamızı dilimlere ayıralım, servis tabağına alalım üzerine erittiğimiz çikolata gezdirelim, ardından ceviz ve antep fıstığı serpelim bekletmeden servise sunalım. Afiyet olsun.

Ağlayan Pasta Tarifi



Merhaba, E-Tarifler takipçileri bugün sizlereAğlayan Pasta Tarifivereceğiz. Bu harika pastanın tadına bakan herkesin ilk kez hemfikir olduğu bir lezzet. Allah kimseyi ağlatmasın da bu pasatada ağlatmadan yenmiyor :) (üzerinden akan sosa bu isim verilmiş).Ağlayan PastaTarifinde şeker ve yumurtayı köpük olana kadar çırpmak çok önemli, her kek malzemesinde olduğu gibi un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir yerde harmanlayıp birkaç kez eledikten sonra harça ilave edelim böylece kek daha hacimli olacaktır. Üzeri için hazırladığımız çikolatalı sosu ılınmasını bekleyelim ılındıktan sonra üzerine dökelim. Pastanın kremasını hazırladıktan (toz krem şanti ve süt ile hazırlanan) buzdolabında bir süre bektettikten sonra kullanamanızı öneririz.
Aşağıdaki videodan daha kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Başka bir tarifle beraber olma dileklerimizle, kolay gelsin…
Ağlayan Pasta Tarifi için malzemeler
3 tane yumurta
255 gram (1.5 su bardağı) şeker
375 gram (1.5 su bardağı) süt
90 gram (1 çay bardağı) sıvıyağ
21 gram (3 yemek kaşığı) kakao
bir paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
bir paket vanilya
292 gram (2+ 1/3 (üçte bir su bardağı) un
Üzeri için:
2 su bardağı süt
Kakaoku sos malzemeleri: 
250 gram (1 su bardağı) süt
375 gram (1,5 su bardağı) su
9 gram (1 yemek kaşığı) un
14 gram (2 yemek kaşığı) kakao
7 gram (1 yemek kaşığı) nişasta
75 gram (5 yemek kaşığı) şeker
Ve Ayrıca Üzeri İçin
1 paket krem şanti,
250 gram (1 su bardağı) süt
Ağlayan Pasta Tarifi
Öncelikle yumurtaları Bayanştırma kabına kıralım üzerine şekeri ilave edip, mikserle beyaz bir renk olana kadar çırpalım.  Sonra sırası ile süt ve sıvıyağı ekleyelim. Ayrı bir kapta un, kakao kabartma tozu, vanilya ve karbonatı harmanlayalım, elekten geçirip  sıvı malzemeye ekleyelim bir kaç dakika çırpalım, yağladığınız fırın tepsisine dökelim. 200 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.
Kekimiz piştikten sonra, ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz 375 gram sütü gezdirerek üzerine dökelim. Keki soğumasını bekleyelim biz bu arada krem şantiyi hazırlayalım  1 su bardağı (250 gram) süte toz krem şantiyi dökelim ve Bayanştıralım. Hazır olan krem şantiyi  soğuyan kekin üzerine yayarak dökelim  bir kenara alalım, biz bu arada çikolata sosunu hazırlayalım. Çikolata sos hazırlamak için, bir tencereye sütü dökelim, 1,5 bardak suyu sütün üzerine ilave edelim, sonra sırası ile, un, kakao, nişasta ve şekeri ilave edelim sürekli Bayanştırarak kısık ateşte kıvama gelene kadar pişirelim. Pişen çikolata sosunu ara sıra Bayanştırarak soğumasını sağlayalım. Çikolata sosumuz soğuyunca krem şantinin üzerine kaşıkla dökelim, çikolata sosunun biraz akıcı olmasına özen gösterirseniz görüntü olarak pastanın ismine yakışan bir görüntü sağlayabilirsiniz. Ağlayan pastanız hazır, afiyet olsun…
Ağlayan Pasta sitemizin yıldız tariflerinden bir tanesi. Gelelim tarif önerilerine,pasta tariflerikategorisindeEkler pastasını denediniz mi?
Dolma kategorisindeki

Çikolatalı Fıstıklı Pasta Tarifi



Güzel bir gün dileği ile, bugün sizlere yapımı çok zor olmayan Çikolatalı Fıstıklı Pasta Tarifini vereceğiz. Özel günler içinde rahatlıkla yapabileceğiniz bu pastanın en önemli püf noktası pandispanya,nın bir gün önce yapılmasıdır. Diğer önemli bir noktası da kremasını hazırlamak, öncelikle krema malzemelerin taze olması gerekiyor, pişirirken harlı ateşte değilde kısık ateşte pişmesi ve kıvama gelene kadar sürekli Bayanştırmanız gerekiyor. Eğer harlı ateşte pişirirseniz krema tenceresinin kenarları ve dibi tutacağı için yanık kokusu pastanızın tadını değiştirir ve emeğiniz boşa gitmiş olur.

Bal Kabaklı Mozaik Pasta Tarifi



Güzel bir gün dileği ile, merhaba bal kabağı mevsimi dedik, balkabağını tatlıdan tuzluya her tarifte denemeye kararlı olarak yolumuza devam ediyoruz. Bu günde Bal Kabaklı Mozaik Pasta Tarifi vereceğiz. Bu yapımı kolay pastayı, özellikle mutfak becerisi henüz yeni yeni oluşmaya başlamış bayanlar için birebir. Yapımı en fazla yarım saatini alacak olması  da artı puan kazandırıyor tarife. Yemek sitemizde Mozaik Pastanın klasik hali ile yapmak istersenizMozaik Pasta Tarifine bakmanızı öneririz. Kabul günleriniz için harikabörek tariflerini yine sitemizde bulmanız mümkün. Bal kabağının içerisindeki, yüksek oranda bulunan beta karoten, görmede keskin yarattığını, unutkanlığa iyi geldiğini belirtmeden geçemiyeceğim. Günün belli saatlerini bilgisayar başında geciren çalışanlar için harika bir sebze bal kabağı. Bu yüzden tariflerimizi bu zengin sebze ile zenginleştiriyoruz. Diyette olan takipçilerimizi de düşünerek hazırladığımızDiyet TarifleriKategorimizde yüzlerce tatlı ve tuzlu tariflerimizden biri deDiyet Mozaik Pasta Tarifibir tık ötenizde. ArtıkBal Kabaklı Mozaik PastaTarifinin malzeme listesi ve yapılışına geçebiliriz.

Bal Kabaklı Mozaik Pasta Malzemeleri
Yarım Kilo, bal kabağı
170 gram (1 su bardağı) toz şeker
4 yemek kaşığı, ceviz (çekilmiş)
250 gram (1 su bardağı) su
1 paket, bisküvi (pötübör)
Üzeri için
bitter çikolata
Bal Kabaklı Mozaik Pasta Tarifi
Öncelikle bal kabakların kabuklarını soyalım, küçük parçalara ayıralım yıkayıp bir tencereye alalım. Üzerine şeker ve suyu ilave edelim orta dereceli ısıda pişene kadar pişirelim. Pişen bal kabaklarının ılınmasını bekleyelim ılındıktan sonra çatalla ezelim, içerisine çekilmiş cevizi ufalanmış bisküvileri ilave edelim iyice Bayanştıralım. Düz bir zemine alüminyum folyoyu serelim, üzerine hazırladığımız harcı tam ortaya gelecek bir şekilde uzunlamasına yayalım. Sonra ücgen bir şekil olacak şekilde enarlarını düzleyerek şeklini verelim. Şekil verdiğimiz pastayı dondurucuya koyalım, yaklaşık 5 saat dondurucuda dinlendirelim. Servise sunacağımız zaman folyayu üzerinden şeklini bozmadan çıkaralım, ben mari usulü erittiğimiz çikolatayı üzerine dökerek sunalım. Afiyet olsun..

Pasta Yapmanın Püf Noktaları



Merhaba,Püf NoktalarserimizePasta Yapmanın Püf Noktalarıile devam ediyoruz. En zor pastaları bile iyi bir tarif ve püf noktaları dikkat ederek yaparsak hiç de zor gelmeyecektir.
Pastayaparken kullandığınız malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edelim.
– Yapacağınız tarife harfiyen uyalım. Ne eksik ne de fazla olmamalı.
– Eğer yumuşak birpandispanyayapmak istiyorsanız, yumurtanın sarılarını ve beyazını ayrı kaplarda çırpın. Yumurta aklarını cam kasede çırpınız.
– Yumurta sarılarını şekerle birlikte çırpın, kattığız şeker iyice eridikten sonra diğer malzemeleri ilave edin.
– Pişireceğiniz kalıbın içini ve kenarlarını margarinle iyice yağladıktan sonra un serpmeyi unutmayın.
– İçine kullanacağız unu mutlaka eleyiyip öyle kullanın.
– Eğer pandispanyanın içine nişasta kullanacaksanız, pişirdikten sonra bir gün dinlendirin pandispanya katlarının üzerine ılık şekerli su dökün sonra kremasını sürün.
– Şayet pandispanyayı yoğurtlu yaptıysanız ıslatmanıza gerek yok.
– Unutmamalıyız ki iyi bir pasta yapmak istiyorsak pandispanyaın yeteri kadar kabarmış olması gerekiyor ve kremanın tam kıvamında olması gerekiyor.
– Pandispanyanın pişip pişmediğini şu yöntemle anlayabiliriz. Üzerine hafifce parmağımızla bastıralım iz kalmadan tekrar eski haline geliyorsa pişmiş demektir.

– Çoğu kişini başına gelir, pandispanyayı kalıptan çıBayanrken kırarız bu durumda, üzerine sürmek için ılık reçelli sudan sürüp kırılan parçayı yapıştırıp bir süre kalıpta bekletelim.
– Pasta kekini keserken küçük küçük kopuklar olursa üzülmeyiniz, hazırladığınız pasta kreması ile doldurabilirsiniz.
– Pasta kremasını soğutarak kullanmanızı öneririz, çünkü sıcak kullandığınız krema keki yumuşatacağı için tavsiye edilmez.
– Pasta kekinizi pişirirken, fırın kapağını ilk yarım saat hiç açmamılısınız, hava akımından etkileneceği için güzel kabarmayabilir.
– Portakal kabuklarını atmayın, küp küp doğrayıp buzdolabı poşetine bir avuç kadar koyalım, buzlukta saklayalım. Pasta yaparken lezzet katması için kullanabilirsiniz.
– Pişen pasta kekini pişer pişmez fırından çıkaralım, kalıptan alalım ve ızgaranın üzerinde soğumasını bekleyelim.
– Pasta aralarına süreceğimizkremayı çok fazla koyarsanız üzerine koyacağınız fıstık ve benzeri şeyler çine gömülebilir, eğermeyveli pastayapacaksanız pastanın kenarlarından görünmesi daha hoş bir görüntü olacak.
– Pastanın üzerini kaplarken dikkat etmemiz gereken hususlara gelirsek, önce çok ince bir krema sürelim, ama eğer üzerine koyduğunuz pasta keki kuru ise önceliklereçelli su ile veya şekerli su ile ıslatalım daha sonra krema sürelim. Daha sonra pasta cilası ile her yerini kaplayalım.
– pasta cılası sürüldükten ve donduktan sonra üzerini pastanın çeşidine göre istediğiniz şekilde süsleyelim.

Portakallı Kedidili Pastası Tarifi


Portakallı Kedidili Pastası Tarifi sevilen pastalardan bir taneside biskuvi ile yapılan pastalardır, tercih edilmesinin en büyük nedenlerinden bir taneside yapılışının pratik olmasıdır. Portakallı Kedidili Pastası Tarifi çok kısa bir zamanda değişik bir pasta yapmak için iyi bir secim. Marketten alacağınız kedidilleri ile yapabileceğiniz bu pastayı dilerseniz sitemizdekiKedi Dili Tarifiile de yapabilirsiniz. Ben ayda bir kez bu tarifi uygularım, ama benim hiç vaktim yok hemen pastayı yapmak istiyorum diyorsanız, marketten alacağınız biskuvilerle yapabilirsiniz bu harika lezzeti. Sitemizde bulunan diğer kedi dilleri ile yapılan  tatlı ve pastalara göz atmanızı öneririz. Kremasını isterseniz evde kendiniz de yapabilirsiniz, yine sitemizdenPasta Kreması Tarifi(beyaz krema) yapabilirsiniz. Ben genellikle kremaları evde yapmaya çalışıyorum, hazır ürünlerin içinde katkı maddeleri olduğu için pek tercih etmemeye çalışıyorum. Çikolatalı krema için yine sitemizden yararlanabilirsiniz,Çikolatalı Pasta Kreması Tarifinden yararlanabilirsiniz. Portakalın mevsimi geçmeden tarifimizi uygulamanızı tavsiye ederiz.
Portakallı Kedidili Pastası
6-8 kişilik
Portakallı Kedidili Pastası Malzemeleri
1625 gram (6,5 su bardağı) süt
2 paket kedidili bisküvi
2 paket kakaolu toz puding
1 paket vanilyalı toz puding
250 gram (1 su bardağı portakal) suyu
1  portakal kabuğu rendesi
100gr bitter çikolata
84 gram (2 çay bardağı)  iri dövülmüş fındık
Portakallı Kedidili Pastası Tarifi
Öncelikle 1 kilo sütü (1000 gram) bir tencereye alalım, üzerine kakaolu pudingi ilave edelim sürekli Bayanştırarak pişirelim. Kıvama gelince bitter çikolatayı ilave edelim hemen ocaktan alalım Bayanştırarak çikolatalar eriyene kadar Bayanştıralım.
Diğer bir kapa kalan sütü boşaltalım, vanilyalı pudingi ilave edelim üzerine 1 su bardağı portakal suyu ve portakal kabuğunu ekleyelim, sürekli Bayanştırarak pişirelim.
Bir tepsi veya borcama kedillerini dizelim, üzerine hazırladığımız çikolatalı pudingin bir kısmını dökelim, üzerine bir sıra daha kedi dili biskivüsü dizelim. Üzerine pişirdiğimiz vanilyalı, portakal sulu pudingi dökelim üzerine 1 kat daha kedi dili biskuvisi dielim en üste kalan çikolatalı pudingi dökelim. Üzerini spatula ile düzeltelim ve fındıkları yerleştirelim buzdolabında birkaç saat bekletelim servise sunalım. Afiyet olsun…

Mozaik Pasta Tarifi


Merhaba,E-Tariflertakipçileri bugün sizlere Mozaik Pasta Tarifini sunacagız. Mozaik Pasta tarifini bilmeyeneniniz yoktur, basit yapımı ile tercih edilen pastaların başında yer alır. Pasta denilince akla ya doğum günü yada kabul günü aklmımıza gelir. Bu tarifin yapımı o kadar basit ki alalede bir gün de mutfakta yarım saatte hazırlayabilirsiniz. Hafif olması da tercih etmemize neden olabilir. Çok sevdiğiniz bir arkadaşınınız ya da arkadaşlarınız beş çayına gelecekse bu yapımı kolay ve bir o kadar da leziz pastayı yapmayı denemenizi öneriririz. Yemek sitemizde başka yapımı kolay pasta tariflerimiz var. Bakmanızı öneririz.
Mozaik Pasta Tarifimiz

Dondurmalı Pasta Tarifi



Merhaba sevgili takipçilerimiz sıcak yaz günleri için buz gibi soğuk bir pasta tarifine ne dersiniz? Özellikle hazır dondurmalı pastalardan sıkılanlar için bugün ki tariflerime Dondurmalı Pasta ‘yı da eklemeye karar verdim. Görsel olarak oldukça şık bir görünüme sahip olan pasta tarifimizin lezzeti de en az görünüşü kadar güzel.
Sizin için hazırladığım iki dondurmalı pastanın da yapılışı biraz zahmetli olsa da inanın yemesi de bir o kadar keyifli olacak. Eğer tatlı kriziniz için pasta yerine şerbetli tatlı tercih ederseniz size önerim sitemizde yer alan muhteşem tadı ile en çok beğendiğim tatlılar arasında yer alan sultan lokması tarifimize tıklayıp bu tarifimizi dondurma ile servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
Dondurmalı Pasta Tarifi için malzemeler
4 tane yumurta
1 çay fincanı un
1 çay fincanı toz şeker
2 yemek k.kakao
1 p.kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 çay fincanı süt
1 kase damla çikolatalı dondurma
pandispanyayı ıslatmak için:
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek k. tozşeker
1 çay b. sıcak su
Dondurmalı Pasta Tarifi
Bayanştırma kabına yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip çırpalım. Ayrı bir yerde unu, kabartma tozunu, kakao ve vanilyayı harmanlayalım. Bayanşıma ilave edelim iyice Bayanştıralım. Kelepçeli yuvarlak kalıba dökelim.170 derecelik ısıda 15 dakika pişirelim, daha sonra 150 dereceye düşürelim ısımızı kontrol ederek pişmesini sağlayalım.
Pişen pandispanyayı üç eşit parçaya bölelim. Yuvarlak pasta çemberine koyalım.
Bu arada krem şantisini hazırlayalım, Bayanştırma kabında sütü alalım, toz şantiyi ilave edelim cırpalım kıvama gelince yarısını ayıralım, çikolatalı dondurma ilave edip Bayanştıralım.
Granül kahveyi, şekeri sıcak su ile Bayanştırıp pandispanyanın üzerine sürelim, hazırladığımız dondurmalı şantinin bir kısmını dökelim ve yayalım. İkinci parça keki üzerine kapatalım. Aynı işlemi bu kat içinde uygulayalım ve üçüncü pandispanya dilimini kapatalım ayırdığımız şantiyi sürelim, damla çikolata serperek süsleyelim. Buzdolabın derin dondurucuda sertleşmesini sağlayalım, kalıbından çıBayanp servise sunabiliriz. İçine sevginizi katmayı unutmayınız afiyet olsun.
BAŞKA BİR TARİF:
MALZEMELER
3adet yumurta
3fincan un
1fincan ılık su
1bardak şeker
1tatlı kaşığı kabartma tozu
1paket bitter çikolata
1bardak süt
1paket kremşanti
1kg dondurma
Dondurmalı Pasta Tarifi:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, şeker erisin. Ardından un ile kabartma tozunu Bayanştırıp yumurtaya ekleyin ve ılık suyu da katarak hamur yapın. Küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı da Bayanştırın. Bu hamuru yağlı kağıt serdiğiniz kalıba aktarıp 170derecede hafif kızarana kadar pişirin. Kek soğuyunca kremşantiyi hazırlayın ve üzerine yayın. Buzdolabında 2saat bekletin ve yanında dondurma ile servis edin

Kirpi pasta Tarifi



Merhaba bayanlar, en kapsamlıyemek tariflerinin yer aldığı sitemizde, bugün sizler için lezzetli ve oldukça kolay

Ananaslı bisküvi pastası Tarifi



Pasta kategorimize hoş geldiniz bayanlar, sizler için hazırladığım bugün ki pasta seçimim doğal vitamin deposu olan ananastan yapılan Ananaslı bisküvi pastası Tarifi. Bol miktarda C vitamini içeren ananası bugün ki tarifim de seçmemin nedeni, çocuklarınıza bu sağlıklı pastayı yedirmeniz ’in en etkili yolunun tatlı ve pastalardan geçtiğini düşünmemdir. Ne dersiniz?
Bugün seçmiş olduğumuz Ananaslı bisküvi pastası ile beş çaylarınız da muhteşem bir sunum yapabilir ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Pasta tarifimizi yanına hamur işi kategorimizde yer alan açma tarifini uygulamanızı tavsiye ederim. Kolay gelsin..
Ananaslı bisküvi pastası Tarifi için malzemeler
1 p. yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
1 p. krem şanti
1çay fincanı süt
bir kutu krem peynir
1 yemek k.mısır unu
1 ananas
1.5 çay fincanı ananas suyu
Ananaslı bisküvi pastası Tarifi
Öncelikle bisküvileri ufalayalım(un gibi olmalı) küçük bir tavada tereyağını eritelim ve soğutalım. Bisküviyi Bayanştırma kabına alalım, üzerine ılık tereyağını ilave edip Bayanştıralım. Bayanşımı pasta çemberine dökelim bastıralım.
Çukur bir kâseye sütü alalım, krem şantiyi ilave edip Bayanştıralım, kıvama gelince krem peyniri içine alalım iyice Bayanştıralım. Küp doğradığımız ananası ilave edelim bir iki Bayanştırıp çemberin içindeki bisküvilerin üzerine boşaltalım, spatula ile düzeltelim buzlukta krema katılaşana kadar tutalım.
Biz bu arada sosunu hazırlayalım tavaya ananas suyunu alalım, üzerine mısır nişastasını ilave edip Bayanştırarak kıvama gelene kadar pişirelim.
Katılaşan kremanın üzerine sosu dökelim(ılık olmalı) ve tekrar buzluğa alalım. Katılaşınca (jöle gibi olacak) servise sunabiliriz.Afiyet olsun..

Çilekli Kalp Pasta Tarifi



Özel günler için düşünülmüş harika Çilekli Kalp Pasta Tarifi ile sizlerleyiz. Bu tarifi ister sevgililer günü için yapın, isterseniz evlilik yıldönümleriniz de. Hatta çocuğunuzun doğum günü için düşünebilirsiniz bu muhteşem bir o kadar da yapımı pratik pastayı. Biz pratik olması acısından sizlere hazır kekten yaralanmasını tavsiye ettik. Ancak isterseniz pandispanyasını siz evde kendiniz hazırlayıp yapabilirsiniz.
Yabancı bir blokta keşfettik bu lezzeti, tarifin orjinalinde keki evde hazırlanmış. Vakti az olan bayanlar için biz sadeleştirdik. Dediğimiz gibi yemek sitemizde pandispanya tarifi var dilerseniz keki evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Diyette olan takipçilerimiz içinde harika pasta tariflerimiz var. Diyet katagorisine tıklmanız tariflerime ulaşmanız için yeterlidir.
Çilekli Pasta Tarifi için malzemeler
Kalp şeklinde hazır çikolatalı pandispanya
Kreması için
1 paket sade krem şanti
1 paket çilekli krem şanti
500 gram (2 su bardağı soğuk) süt
Üzeri için
Çilekli toz jöle (yarım paket)
1 bardak su (sıcak)
Bitter çikolata
Ahududu veya çilek
Çilekli Pasta Tarifi
Pandispanyanın alt kısmını bir tabağa yaydığımız  yağlı kağıdın üzerine serelim. Sade Krem şantiyi bir kaba alalım üzerine 1 bardak soğuk süt dökelim. Güzel bir şekilde çırpalım. Çilekli krem şantiyide bir kaba alalım üzerine 1 bardak soğuk süt ilave edelim çırpalım. Hazırladığımız krem şantileri buzdolabına kaldıralım iyice katı hale gelene kadar bekletelim.
Çilekli toz jöleyi bir kaba alalım üzerine 1 bardak sıcak su dökelim, mikserle Bayanştıralım. Bir kenarda oda ısısına gelene kadar bekletelim.
Bu arada katılaşan krem şantileri alalım, yağlı kağıt üzerindeki kalp şeklindeki çikolatalı pandispanyanın üzerine önce çilekli krem şanti ilave edelim. Spatula yardımı ile kalın bir şekilde yayalım. Üzerine sade krem şanti alalım ince bir tabaka sürelim.
En üst bölümüne, hazırladığımız tam donmamış ılık haldeki jöleyi üzerine dökelim. Buzdolabında en az 1 saat bekletelim, servise sunacağımız zaman Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı kaşık yardımı ile pastanın üzerine dökün. Pastanın yanına çilek veya ahududu ile servise sunalım.

3 Nisan 2017 Pazartesi

Alman Pastası Tarifi



Güzel bir güne başlamanız dileği ile merhabalar E- Tarifler takipçileri. Bu tarifimde sizlere bir zamanlar pastanelerden sıkça aldığım ama son zamanlarda evimde kendim uygulamaya karar verdiğim lezzetli bir tarif olan Alman Pastası yayınlamaya karar verdim. Alman pastanızın yanınahamur işleribir tarif önermemi isterseniz sitemizde hamur işi kategorimizde yer alanGüneş poğaçatarifini pastanızın yanında ikram edebilirsiniz.
Öncelikle şunu belirtmeliyim ki pastanızın kreması ve yapımı biraz zahmetli olabilir, ama şuna emin olun ki verilen emeğe değecek birpasta tarifiolan Alman Pastası bu çabanıza değecek.  Kolay gelsin bayanlar…
Alman Pastası Tarifi için malzemeler
1 su bardağı, süt
1 çay bardağı, su
2 tane yumurta
yarım paket yaşmaya
5 yemek kaşığı tozşeker
150 gr. margarin
1 tatlı kaşığı. mahlep
alabildiği kadar un
Kreması için :
2 yemek kaşığı, nişasta
2 yemek kaşığı,un
2 yumurta sarısı
3 su bardağı, süt
1 paket vanilya
1 paket labne peynir
1 su bardağı. toz şeker
Üzeri için:
pudra şekeri
kakao


Alman Pastası Tarifi
Öncelikle, mayayı Bayanştırma kabına alalım üzerine ılık su alıp Bayanştıralım sütü ilave edelim Bayanştırmaya devam edelim. Sonra sırası ile 2 tane yumurtayı kıralım, Bayanştırmaya devam edelim. Mahlebi ilave edelim, eritilmiş margarini de ilave edelim Bayanştıralım. Son olarak, alabildiği kadar un ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Kıvama gelen hamurdan eşit boyutta bezeler koparalım, elimizle yuvarlak bezeler yapalım, bezeleri tepsiye dizelim elimizle hafifçe bastıralım. Mayalanması için, bir süre bekletelim.
180 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.
Biz bu arada kremasını hazırlayalım, bunun için tencereye sütü alalım, üzerine nişastayı, vanilyayı, unu ve şekeri ilave edelim sürekli Bayanştıralım fazla ısınmadan, 2 yumurta sarısını katalım Bayanştırarak kıvama gelene kadar pişirelim.Alman pastamızı ocaktan aldıktan sonra, labne peynirini ilave edelim iyice Bayanştıralım.
Pişen Alman Pastasının, üzerlerinin den keselim, içine aldığı kadar krema koyalım. Yıkayıp, soyduğunuz kiviyi dilim dilim keselim ve pastayı süslemek için kullanalım. üzerine bol pudra şekeri serpelim servise sunabiliriz. Afiyet olsun.