5 Ocak 2016 Salı

Yayla Çorbası Tarifi


Yayla çorbası, kolay çorba tarifleriarayanlar için en güzel çorba tarifi. Son derece doyurucu bir çorba olan yayla çorbası, içindeki pirinçlerin şişmesi ile lezzetli ve doyurucu bir çorba elde edebiliyorsunuz. Yayla çorbası yaparken kullanacağınız pirinç mutlaka kırık pirinç olsun. Evde yok diye pilavlık pirinç ile yayla çorbası yapmaya kalkarsanız ikinci kase çorbayı almaya kalktığınızda bir tencere lapa ile karşılaşabilirsiniz. Yayla çorbası terbiyesi çorbaya katılırken çorbanın kesilmemesi için çorba terbiyesi malzemelerini bir kasede çırpın ve çorba tenceresine yavaş yavaş katarken diğer elinizle hızlıca çorbayı Bayanştırın. Birde yayla çorbası kesilmemesi için yapılacak en güzel şey tuzu çorba piştikten sonra eklemektir. Ben yayla çorbası yaptıktan sonra servis ederken çorbanın üzerine sadece kuru nane serpmektense tere yağ ile kuru naneyi yakıp çorbanın üzerine dökmeyi tercih ediyorum. Daha lezzetli çorbalar için sizde bu şekilde yapabilirsiniz. İçerisinde bolca bulunan yoğurt sayesinde vitamin kaynağı olanyayla çorbasının faydaları saymakla bitmez. Hastalık durumlarında en şifalı çorbalardan biridir. Her an elinizin altında bulunan malzemeler açısından da çok rahat yapılabilen bir çorba olmasından dolayı ev hanımları tarafından oldukça fazla tercih edilençorba tariflerinden biridir. Bunun yanındaun çorbası tarifimiz de en çok tercih edilen çorbalardan biridir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)