Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı salça
Tencereye bir miktar sıvıyağ alın.Üstüne soğanları ekleyip soteleyin. Sonra ard arda önce unu eklşeyip çevirin. Daha sonra domatesleri, biberleri ilave edin.Haşladığınız pirinçleri de ilave ettikten sonra tuzunu , salçasını ilave edip biraz soğuk su ve sıcak su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Kaynattıktan sonra servis tabağına koyun ve üstüne ince, ince kıyılmış maydanoz,dereotu serpiştirin.Servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)