Malzemeler:
5 çiçekkarnabahar
1 çay bardağıbezelye
4 çiçekbrokoli
2 sap yeşil soğan
1 adetkabak
tereyağı,
tuz
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı un
su
Öncelikle bütün sebzeleri ayıklayıp bol su ile yıkayalım. Tencereye koyup ve haşlayalım.
Haşladığımız sebzeleri blendırdan geçirelim.
Tencereye yağı alalım, üzerine unu alıp hafif kavuralım sütü ve suyu ekleyip sürekli Bayanştıralım, püre olan sebzeleri tencereye alalım tekrar blendırdan geçirelim, üzerine 1 bardak et suyu alıp kaynatalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)