Malzemeler
2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kaşar rendesi 1 kahve fincanı soda ½ demet maydanoz Tuz Karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ
Tarif
Pirinçleri 2 bardak suda haşlayıp süzün. Derin bir kaba un, soda, yumurta, ve kaşar rendesini ekleyip Bayanştırın. Maydanozu da ince kıyıp üzerine ekledikten sonra iyice Bayanştırın. Bayanşıma pirinç, tuz ve karabiber ilave edip tekrar Bayanştırın. Tavada sıvıyağ kızdırın ve pirinçleri kaşık yardımı ile alarak bu yağda kızartın. Kızaran köfteleri servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)