Malzemeler:
1 kilo, ayva
5 çay fincanı, tozşeker
1 tane limon
4 çay fincanı, su
Yemek Tarifi
Bir tencereye, suyu alalım kaynamaya bırakalım. Biz bu arada ayvaları yıkayalım, kabuklarını soyalım, rende yapalım hiç bekletmeden kaynayan suyun içine rendelediğimiz ayvaları atalım. Ayvalar biraz yumuşayınca çekirdeklerinide ilave edelim. Birkaç dakika sonra, şekeri ilave edelim kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirelim Ocaktan indirmeden 3 dakika önce limon suyunu ilave edelim.Marmelat kıvamına gelince ocaktan alalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)