MALZEMELER
• 2 su bardağı un
• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı toz badem
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 adet yumurta sarısı
• tuz
Şerbet İçin
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı limon suyu
1 Unu çukur bir kaba eleyin. Ortasını havuz şeklinde açın. Erimiş margarin, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, toz badem, tuz ve limon suyunu ekleyin, iyice yoğurarak yumuşak bir hamur yapın.
2 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzda yassılaştınn. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta şansı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40 dakika pişirin.
3 Şekeri su İle 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ilave edin. iyice soğuduktan sonra tatlıların üzerine gezdirin
4 Hazır çikolata sosuyla süsleyip, servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)