Ispanaklı Kubbeler Tarifi

Malzemeler.
Ispanaklı Kubbeler 5 kişilik
Gerekli malzeme:
* 1 kg ıspanak
* 4 büyük boy patates
* 5 yumurta
* 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri
* 4-5 çorba kaşığı süt
* Tuz,muskat,karabiber
Yemek Tarifi
1 – Ispanağı yıkayıp yeşil yapraklarını çok ince kıyın.Patatesleri haşlayıp çatalla ezin.Sütü ilave ederek Bayanştırın.
2 – Bayanşıma yumurtaları tek tek ekleyin.Tuz, biber,muskat ve kaşarpeyniri rendesini de ilave ederek Bayanştırın.
3 – Hazırladığınız püreden 6-7 kaşık kadarını bir tabağa alıp ayırın.Kalan püreye ıspanakları ekleyip Bayanştırın.Püreyi yağlanmış fırın kabına dökün.
4 – Pürenin üzerine 6-7 delik açıp ayırdığınız püreyi buralara paylaştırın.Fırında ıspanaklar pişene kadar en az 25 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın.
Not: Ispanak yerine pazı yaprakları da kullanabilirsiniz