Merhaba Kış günlerinin vaz geçilmez lezzetlerinden Basit Mercimek Çorbası Tarifi ile sizlerleyiz. Kullanacağınız mercimekleri mutlaka yıkamalısınız, aksi takdirde iyi yıkanmayan mercimek üst katmanındaki unu çorbaya bırakacak ve çorbanızın tadını hoş yapmayacaktır. İçine katacağınız unu, kavururken sürekli Bayanştırırsanız topaklanamsının önüne gecersiniz. Topaklanmasını önlemek için çorbaya koyacağınız suyun mutlaka soğuk olmasına dikkat edin. Eğer çorbanın kıvamı çok koyu olursa sıcak su koymanızda bir sakınca olmayacaktır. Dilediğiniz baharatı kullanabir, isterseniz çorbanıza farklı bir doku katmak isterseniz havuç, soğan veya patates Basit Mercimek Çorbası Tarifine katabilirsiniz.
Sofraların olmazsa olmazı salatalar Salata TarifleriKategorisinden ıspanak salatasının farklı yapılışını anlatanIspanak Salatası (yoğurtlu) Tarifiniöneririz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)