Piliç Paprikaş Tarifi

Malzemeler

•  1 adet doğranmış tavuk göğsü

•  1 rendelenmiş soğan

•  1 çay kaşığı kırmızı toz biber

•  domates

•  2 çorba kaşığı un

•  2 su bardağı su

•  1 çorba kaşığı margarin

•  tuz

Hamuru İçin

•  1 yumurta

•  1 su bardağı un

•  tuz

Üzeri İçin

•  yoğurt

•  maydanoz

Yemek Tarifi

Tencerede margarini ve soğanı kavurun. [ Küp şeklinde doğradığınız domatesleri ve tavuğu soğana ekleyin. Kırmızı toz I biber ve tuzu katın. Etlerin rengi değişinceye kadar kavurun. 2 su bardağı  ekleyin. Tavuk etlerini suyu çekip yağıyla kalana kadar pişirin.

2   Yumurta, un ve tuzu bir hamur kabında Bayanştırın. Kek hamımı kıvamından daha sert bir hamur yapın.

3   Bir tencerede bir miktar su kaynatın. Hamurdan kaşıkla alın ve kaynayan suya atın. 15 dakika haşlayın. Kaynamış hamurları süzerek servis tabağına alın. Ortasına hazırladığınız tavuktu malzemeyi koyun.

4 Yoğurt ve ince kıyılmış maydanoz ile servis yapın.