Halka Tarifi

MALZEMELER
2bardak un
2adet yumurta
4adet yumurta sarısı
1bardak şeker
1tatlı kaşığı kabartma tozu
1tatlı kaşığı vanilya
2kaşık tereyağı
1çay bardağı çekilmiş badem
½ limon kabuğu
1çay kaşığı tuz
Kurabiye Tarifi:
Unu eleyip ortasını açın boşluğa yumurtaları, yumurta sarılarını, şekeri, kabartma tozunu, tereyağını ve tuzu en sona da rendelenmiş limon kabuklarını katıp iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru 1saat buzdolabında dinlendirin; ardında elinize parçalar alıp halka şekli vererek kuru tepsi üzerine dizin. Badem ile vanilyayı Bayanştırın, halkaların üzerine serin ve 160derecede pişirin.