Malzemeler
• 6 patates
• 6 yumurta
• 1/2 demet maydanoz
• tuz
• karabiber
Kızartmak İçin
• sıvı yağ
Yemek Tarifi
1. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Kızardıktan sonra patatesleri süzgece alın ve fazla yağını süzdükten sonra tekrar tavaya koyun.
2. Yumurtaları bir kaseye kırın. Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Çatalla hafif çırpın.
3 Çırptığınız yumurtayı patateslerin üzerine dökün. Tavada arkalı önlü pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)