Malzemeler :
* 1 çay fincanı, yarma mısır
* 1 çay fincanı, tane mısır
* 1 yemek kaşığı, mısır unu
* 2 yemek kaşığı, un
* 1 çay fincanı, süt
* su
* tuz
* tereyağı
Çorba Tarifi
Öncelikle yarma mısırı bir tencereye alıp haşlanmaya bırakalım. Diğer tarafta bir tencereye yağı alalım, üzerine un ve mısır ununu ilave edelim kavuralım. Üzerine soğuk su ilave edelim iyice Bayanştıralım daha sonra sütü ilave edelim en son sıcak su verelim kaynamaya bırakalım. Haşlanmış olan yarma mısırı tencereye alalım, sonra tane mısırı ilave edelim tuzunu ve suyunu ayarlayıp bir süre birlikte kaynatalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)