Diyette olanlar için, harika bir sunum Yoğurt çorbası tarifi, kolayçorba tarifleri içinde sayılabilecek en güzel çorba tariflerinden biri.Yoğurt çorbasıhem yaz mevsiminde hem kış mevsiminde yapılabilen bir çorba tarifi. Soğukyoğurtlu çorba dediğimiz çorba tarifi özellikle sıcak yaz akşamlarının en güzel çorbası olarak bilinir. Ortalama 10-15 dakika pişme süresi ile en fazla 20 dakika da hazırlayacağınız yoğurt çorbasını, servis ederken bol kuru nane ile süsleyebilirsiniz. Yoğurt çorbası, çorba neden kesilir sorununu en çok yaşadığımız çorbadır aslında. Çorba terbiyesi hazırlandıktan sonra çorbanın içine katarken yavaş yavaş katar ve sürekli çorbayı Bayanştırırsanız ve tuzu en son yoğurt çorbası piştikten sonra eklerseniz, aslında çorbanın kesilmesi gibi bir sorun yaşanmıyor. Kolay çorba tarifi arayanlar için bu yoğurt çorbası tarifi dahilyemek tarifleri sitesi olarak size bir çok denenmiş resimli çorba tarifleri derlerdik. Buyurun yoğurt çorbası tarifine.
Yoğurt Çorbası Tarifi için malzemeler
malzemeler
150 gr. yarma (aşurelik)
buğday
150 gr. yoğurt
100 gr. kuru fasulye
Nane Tuz
Bir gece evvelden buğday ve fasulyeyi ıslatalım. Suyunu değiştirip iyice pişinceye kadar haşlayalım. Suyunu çektikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuyunca yoğurt ile Bayanştırıp nane ilave edelim.
Not:Bu çorbayı sıcak içmek isterseniz yoğurt ile Bayanştırdığımız çorbayı bir yanda bekletelim. Bir küçük doğranmış kuru soğan, azıcık yağ ile çevirip bir kaşık salça ilave ederek kavurmaya devam edelim. Suyunu ekleyip buğday çorbasını ilave edelim. 20 dakika daha pişirip en son reyhan otu ekleyelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)