Malzemeler
5 adet tavuk kanat 5 adet but 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 çay kaşığı salça 1 çay kaşığı kimyon Tuz ve kırmızıbiber Yeşil biber Domates
Tarif
Kanat ve bagetler, sıvı yağ içinde, salça, kimyon, tuz ve kırmızıbiberle Bayanştırılarak hazırlanan sosa bulanır. 1 saat kadar bekletildikten sonra kömür ateşinde şiş veya ızgara yapılır. Servis yaparken pişmiş domates ve yeşil biberle süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)