En güzel tatlı tarifleri içinde yer alanayva tatlısı, yanında manda kaymağı ile nefis birtatlı tariflerinden biri.Kolay tatlı tarifleriarıyorsanız bizim buyemek tariflerisitesi içinde arama yaparak nefis tatlı tariflerine ulaşabilirsiniz. Biz ayva tatlısı yaparken iki farklı şekilde yapıyoruz. Bir sade ayva tatlısı birde gıda boyası koyarak kırmızı ayva tatlısı hazırlıyoruz. Nefis ayva tatlısı için size tavsiyem kesinlikle bir tane çubuk tarçın ve 4-5 tane karanfil kullanın. Çubuk tarçın ayva tatlısının tadını ve kokusunu artırıyor. Karanfil de aynı şekilde mis gibi kokan bir ayva tatlısı elde etmenize yarıyor. Ayva tatlısı yanına biz manda kıymağı koyuyoruz ama siz dilerseniz her hangi bir kaymak veya krem şanti kullanabilirsiniz. En güzel tatlı tarifleri içinde yer alan nefis ayva tatlısı kısa sürede hazırlamak için işte buyrun size nefis ayva tatlısı tarifi.
Ayva Tatlısı Tarifi için malzemeler
3 orta boy ayva
2 su bardağı su
4 diş karanfil
1 çubuk tarçın
1 su bardağı şeker
200 gr manda kaymağı
Ayvaları soyup boylamasına ikiye bölün. Çekirdek yataklarını çıBayann, çekirdeklerini bir kenara ayırın. Yayvan bir tencerede 2 su bardağı su, ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu kaynatın. Ayvaları kaynar suyun içine atın. Tencerenin kapağını kapatın. Ayvalar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. Üzerine şekeri ilave edin. 10 dakika daha pişirin. Fırını 200 (turbo 180) derecede ısıtın. Ayvaları bir tepsiye dizin. Sıcak fırının üstten ikinci rafında üzeri hafif renk alana kadar, 5-10 dakika fırınlayın. Ayva tatlısının ortasındaki boşluklara kaymak koyarak servis yapın.
NOT: Pişme suyuna atılan ayva çekirdeği tatlıya hem renk, hem de peltemsi bir kıvam verir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)