Malzemeler
1 orta boy karnabahar
1/2 yarım kilo süt
2 çorba kaşığı un
150 gr. kaşar peyniri rendesi
Tuz
Yemek Tarifi
Karnabahar tuzlu suda haşlanır. Süzülüp çiçeklerine ayrılır. Fırın kabına çiçekler yukarı gelecek şekilde dizilir. Diğer yanda süt ve un Bayanştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. Tuz ilave edilir ve karnabaharların üzerine dökülür. Üste kaşar peyniri rendesi serpilir. 200° fırında 50 dakika pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)