Kırmızıbiber Sarması Tarifi

Özel günlerin, özel lezzetleri. Merhaba bugün sizlere yılbaşı akşamına hazırlayacağınız pratik meze tariflerinden Kırmızıbiber Sarması Tarifini vereceğiz.  Yabancı bir siteden tarifini aldığım,  bu mezeyi uzun bir zamandır yapmayı düşünüyordum zaman bulup yapamıyordum. Yılbaşı yaklaşırken deneyip yemek tarifleri sitemizde paylaşmayı planladım, yaptıktan sonra aldığım olumlu eleştirilerden sonra sizlerle paylaşmak istedim. Bu adeta masanıza görsel şölen verecek olan meze, nefis tadı ile damaklarınızda hoş bir tat bırakacak. Hazırlanışı çok kolay olan mezeyi tüketeceğiniz zaman hazırlamanızı öneririz, zaten kısa sürede hazırlayacağınız için zorlanmayacaksınız, bir gün önceden kırmızıbiberleri közlerseniz ve patatesi haşlarsanız, yapımı için yarım saat ayırmanız yeterli gelecektir. Yine yılbaşı akşamına hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif olan kumpir tarifini önerebiliriz, tatlı tariflerinden ise mutlaka günün anlam ve önemini vurğulayan Kütük Pasta (kestaneli) Tarifini öneririz. Yılbaşı için ana menü seçeneklerinizde Yılbaşı menüsünün vazgeçilmezi yılbaşı hindisi Tarifine bir göz atmanızı öneririz. Sofralarınıza özel binlerce tarif için sitemizde özel arama da yapabilir ve damak tadınıza en uygun tarifleri deneyebilirsiniz. Denemeden önce tariflerin altında yer alan kullanıcı yorumlarını da dikkate alarak önerileri uygulayabilirsiniz. Ayrıca iletişim bölümünden denediğiniz yemek tarifinin fotoğrafını çekerek bizimle paylaşabilir ve binlerce kişinin sizin de deneyimlerinizden faydalanmasını sağlayabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin dileklerimizle.
Kırmızıbiber Sarması Malzemeler
8 adet kırmızıbiber (közlenmiş)
1 adet patates (haşlanmış)
Beyazpeynir
Bir tutam Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Sızma zeytinyağı
3 sap yeşil soğan

Kırmızıbiber Sarması Tarifi
Bir kaseye haşlanmış patatesi alalım çatalla ezelim, üzerine ezdiğimiz peyniri ilave edelim tuz ve baharatlarını ilave edelim son olarak sızma zeytinyağını katıp özleşecek şekilde Bayanştıralım. Bir kaba sıcak su ilave edelim, taze soğanın yeşil kısımlarından birkaç tane kesip yıkayalım ve kaynar suya bırakalım. Biz bu arada közlenmiş kırmızı biberlerin içlerini temizleyelim uçlarını kesip rulo yapacağımız bir şekle getirelim. Kırmızı biberleri düz bir tabağa alalım üzerine hazırladığımız iç malzemesinden yeteri kadar koyalım, rulo şeklinde saralım, kaynar suda beklettiğimiz yeşil soğanlarla hediye paketi yapar gibi bağlayalım. Servis tabağına dizelim, servise sunalım, afiyet olsun..

Bulgurlu Organik Biber Dolması Tarifi

Malzemeler :
• 500 gram dolmalık biber
• 250 gram kıyma
• 4 çorba kaşığı bulgur
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• Maydanoz
• 2 soğan
• 2 domates
• Reyhan
• Mısırözü yağı
• Tuz
• 2 çorba kaşığı domates salçası
• Nane
• Dereotu
• Karabiber
• su

Dolma Tarifi
İç harcı için bir kaba rendelenmiş domates, doğranmış soğan, maydanoz, nane, dereotu, 1 çorba k. biber ,domates salçası, reyhan, ve kıymayı alın. Üstüne bulguru da ekledikten sonra karabiberi ve tuzunu ekleyin. Biraz da su ekledikten sonra iç harcımız hazır demektir.
İç harçlarımızı, kapaklarını çıkardığınız dolmalık biberlere doldurduktan sonra tenceremize dizin. Sonra başka bir kaba salçayı ve sıvıyağı koyup kavurun. Üstüne sıcak su koyduktan sonra tencereye dizdiğiniz dolmaların üstüne dökerek kapağı kapalı olarak pişirin. Pişirdiğiniz dolmaları dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden.

Kırmızı Biber Dolması Tarifi

MALZEMELER
1 Kg Kırmızı Biber
400 gr Orta Yağlı Kıyma
2 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
2 Kahve Fincanı Pirinç
1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Adet Domates
1/2 Demet Taze Nane veya Dereotu
1 Çay Kaşığı Dolma Baharı
Tuz,Karabiber
1 Adet Et Suyu tableti

Dolma Tarifi
Biberlerin sap kısmından kapak keselim. Kıymayı pirinci, küçük küçük doğranmış soğanları, ince kıyılmış nane ve maydanozu alalım. Sıvıyağı, karabiberi, dolma baharı, tuz ve salçanın yarısını ekleyelim. Domatesi de rendeleyerek ilave edelim ve Bayanştıralım.
Biberlerin içine hazırladığımız içten, ağız kısmından bir parmak eksik kalacak şekilde dolduralım. Biberleri, kapaklarını kapatarak tencereye dizelim.
Kalan salçaya biraz su ve et suyu tabletini ilave ederek biberlerin üzerine dökelim. Ağır ateşte pişirelim.
Bakabileceğiniz diğerBiber Dolması,Etli Biber Dolması,Dolma Tarifleri
Not: Kırmızı biber özellikle sonbahar aylarında bol bulunur. Alırken yumuşak ve parlak kırmızı kabuklu olanlarını seçin. Buzdolabında en az bir hafta bozulmadan saklayabilirsiniz.

Biber sosu Tarifi

Malzemeler:
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı iri tuz
1 kilogram kırmız biber

Sos Tarifi
Öncelikle bir tavaya malzemelerimizden 1 çay bardağı zeytinyağını boşaltın. Üstüne daha önce doğrayıcı ile doğradığımız ve ayıkladığımız 1 kilogram kırmızı biberi ve 3 çorba kaşığı iri tuzu ilave ederek kavurmaya başlayalım. Yaklaşık 9-10 dakika kadar pişirelim. Hazırladığımız sosumuz daha sıcakken kavanoza koyalım. Sıcaklığın kaçmasına mahal vermeden kavanozun kapağını iyice kapatıp kavanozu ters çevirelim.

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Merhaba e-tarifler.com takipçileri… Bugün sizlerle yemeklerimizin yanında aperatif ve kolay bir tarif olan Yoğurtlu Brokoli Tarifi ile birlikteyiz. Bu tarifin yapımı oldukça kolay ve hızlıdır. Zamanınızdan çalmaz ve yemek masasında çok hoş bir görünüm sağlar. İsteğe göre sarımsaklı veya sarımsaksız yapılan yoğurt ile kızartılmış brokolinin birleşmesiyle oluşur. Dilerseniz yemeklerinizin yanında yapabilirsiniz. İçerisindeki yoğurdun vücuda çok yararı vardır. Aynı zamanda brokoli içinde bu geçerlidir… Hadi hanımlar mutfağa … Hepinize kolay gelsin
Yoğurtlu Brokoli Malzemeler

Zeytinyağlı Brokoli Tarifi

Merhaba sevgili bayanlar sizler için sağlıklı ve besleyici bir sebze olan brokoliden muhteşem bir tarif hazırladım.Zeytinyağlı Brokoli Tarifi ‘nin yapımı hem çok kolay hem de faydaları saymakla bitmez.Brokolitarifimi paylaşmadan önce dilerseniz brokolinin faydalarını değinelim.Brokolinin suyunda bulunan karoten miktarı diğersebzelere oranla oldukça fazla. Özellikle sağlıklı birsebze yemeğihazırlamak isteyenlere ilk önerilen sebze kesinlikle brokolidir. Uzmanlar, kanser ile savaşan karoten ‘nin en fazla brokoli sebzesinde olduğunu kanıtlamıştır.
Ayrıca uzmanlar sağlıklı bir kür yapmak için brokoli suyunun havuç ve elma suyu ile Bayanştırılıp içilmesini önermektedir.Brokolinin faydalarına kısaca değindikten sonra dilerseniz sözü çok uzatmayarak sağlıklı, leziz ve pratik tarifimiz olanZeytinyağlı BrokoliTarifine  geçelim. Kolay gelsin…
Zeytinyağlı Brokoli Tarifi için malzemeler
brokoli
1 tane soğan
1 tane patates
4 tane domates
3 tane havuç
zeytinyağı
tuz,şeker
su
–

Zeytinyağlı Brokoli Tarifi
Öncelikle, soğanı ayıklayıp, ince kıyalım, tencerenin altına döşeyelim. Sonra sırası ile patatesi ve havuçu doğrayıp soğanın üzerine yayalım. Brokoliyi, ayıklayıp yıkayalım, sebzelerin üzerine gelişi güzel yerleştirelim. Domatesleri, yıkayıp küçük doğrayıp yayarak ilave edelim, tuz ve şekerini serpelim, suyunu ayarlayıp (az su olmalı) önce harlı ateşte daha sonra, kısık ateşte pişmeye bırakalım. Soğuk yada sıcak servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Brokoli Çorbası Tarifi

Merhaba, E-Tarifler takipçileri bugün sizlere Brokoli Çorbası Tarifi vereceğiz. Bol miktarda potasyum, selenyum ve kükürttün olduğu bir çorbaya kim hayır der. Yapımı kolay bu dopink lezzeti çocuklarınıza mutlaka içirin. Beslenme uzmanlarının sürekli vurguladığı bir şey var bu değerli sebzeyi mutlaka çiğ tüketin, bazen salata yapmak için haşlarız işte o haşladığınız suyu asla dökmeyin, suyu ile makarna haşlayabilir, çorbalara kullanabilirsiniz. Pilav yaparken kullanabilirsiniz, haşlandığında suya geçen  vitamin içeriğini değerlendirmiş olursunuz.
Anavatanı İtalya olan brokolinin Brokoli Çorbası ile sofralarınızı taçlandırın sağlığınıza da yatırım yapın. Bu arada yeni eklenen tariflerimiz var, Hamur işi tarifleri kategorisindeki Ekmek tariflerine göz atmanızı öneririz. Her gün onlarca tarif ekleniyor Yemek Tarifleri Sitemize Et yemekleri katagorimizdeki Kebab tariflerinden bir tanesi size hitap edecektir. Tatlı tarifleri katagorisindeki Pay tariflerine göz atabilir çocuklarınızı sevindirecek bir tarif bulabilirsiniz. Başka bir tarifte tekrar beraber olma dileklerimizle. Kolay gelsin..
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı, un
1 kase brokoli
2 tane kabak
yarım limon
1 su bardak, et suyu
su, tuz
Üzeri için:
•1 yemek kaşığı, tereyağı

Brokoli Çorbası Tarifi
Öncelikle sıcak suyu, tencereye alalım, yoğurt ve unu çırpalım üzerine limon suyunu ilave edelim. İlk etapta, soğuk su koyalım Bayanştıralım, daha sonra sıcak su ilave edelim Bayanştıralım tencereye ilave edelim, etsuyunuda katalım kaynamaya bırakalım. Daha sonra incecik kıydığımız brokolileri ekleyelim, ince kıydığımız kabak ve tuzunu ayarlayalım. Brokoli ve kabak pişince ocaktan alalım. Servise sunacağımız zaman, tereyağını eritip brokoli çorbasının üzerine dökelim. Bol sağlık kaynağı bir çorba, afiyet olsun.

Tavuklu Bezelye Çorbası Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı bezelye
1 parça tavukgöğsü
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
Tarhun otu
Tavuk suyu
Sıvıyağ

Çorba Tarifi
1 adet tavuk göğsünü haşlayın.Haşladığınız tavuk göğsünü küp,küp doğrayın.Tencereye sıvıyağı alıp.Üstüne un ekleyin ve unu kavurun.Un pembeleşince üstüne tavuk suyu ve 1 su bardağı sütü ilave edin ve Bayanştırın.
Sonrada üstüne tavuk etini,bezelyeyi sıcak suyu ekleyin. Çorbayı pişirmeye bırakın.Çorbayı servis tabağına alın.Üstüne tarhun otu ekleyip sıcak olarak servis yapın.

Soğuk Et Tabağı Tarifi

Malzemeler
zeytinyağı
balzamik sirke
roka
kırımızı biber
maydanoz
dereotu
kıvırcık
rosto
nane

Yemek Tarifi
Rosto etleri olabildiği kadar ince olarak dilimleyin. Bir tabağın ortasına bütün sebzeleri iri olarak parçalayın. Kenar kısma etleri dizin. Üstüne sirke ve yağ gezdirin.

Şiş Börek Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER (8 Kişilik)
nane, kuru tarhun
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı erişte
1 su bardağı mantı
1 kase tuzlu süzme yoğurt
1 su bardağı nohut
1 kuru soğan
zeytinyağı
1 avuç pirinç

Çorba Tarifi
Soğanı piyaz gibi doğrayın yağda bir iki döndürün. Üstüne haşlanan nohutu, pirinç, erişte ve mantıyı ekleyin. Üstüne su(sıcak) ekleyerek pişirin. Yoğurdu su ile biraz çırpın. Yemeğin suyundan biraz ekleyin ve ılıtıp yemeğe tekrar dökün. Tavada tereyağını kızartın ve üstüne tarhun ve nane ekleyin ve elde ettiğiniz sosu çorbaya ekleyin. Altını kapatın.

Faydalı Yiyecekler

Yediğimiz sebze ve meyveler vücudumuzda hangi organlara iyi gelmekte. Resimde de gösterildiği gibi insan vücudunun ihtiyacı olan tüm gıdalar doğada bulunmakta.

• Beyin: Somon balığı, Ton balığı, Sardunya Balığı, ceviz
• Kas: Kırmızı et, Muz, Balık, Yumurta
• Karaciğer: Brokoli,Lahana, Briksel Lahana
• Deri: Yeşil Çay, Somon, Yaban Mersini
• Göz: Havuç, Mısır, Yumurta
• Kalp: Domates, Patates
• Bağırsak: Yoğurt, Kırmızı erik
• Kemik: Portakal, Kereviz, Süt