Baharlı Yumurta Tarifi
Malzemeler
2 yumurta
80 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
50 gram margarin
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
karabiber
tuz
Yemek Tarifi
Sahanda erittiğiniz margarini ince kıydığınız soğana ilave edip pembeleştirin.
Soğanlar pembeleşince kıymayı ilave edip kavurmaya başlayın. Kıyma iyice kavrulunca sarımsağı, tuzu ve baharatı katıp Bayanştırın.
Yumurtaları dağıtmadan kırıp ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirin ve sıcak servis yapın.Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)