Malzemeler
8 parça tavuk eti 1 adet soğan üç-dört diş sarmısak 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı sirke sıvı yağ kekik 3 adet defne yaprağı kırmızı pul biber ketçap tuz, karabiber
Tarif
Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın. Bu Bayanşımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yapacağınız yorumlar bizim için değerlidir. (Lütfen yorum bırakın)