Düğürcek Aşı Tarifi

Düğürcek Aşı Tarifi
GEREKLİ MALZEMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı düğürcek (ince bulgurun daha incesi)
1 su bardağı pekmez ya da 1 su bardağı ılık süt
4 su bardağı su
Yemek Tarifi
Öncelikle tencereye tuz, yağ, su ve düğürcek koyarak, Bayanşım iyice lapa olana kadar pişirin. Düğürcekler pişince ateşten alıp, servis tabağına yerleştirin. Yemeden önce üzerine ılıtılmış pekmez veya ılıtılmış süt dökün. Daha sonra servise hazırlayabilrisiniz.
Afiyet Olsun…